温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了解暑酒的制备工艺，其工艺步骤为：将绿豆粉碎；提取菊花和薄荷叶的混合渗透液；拌料；蒸煮糊化；冷却；拌醅；入窖发酵；蒸酒。在制备工艺中增加提取菊花和薄荷叶的渗透液的工艺，并加入到酿酒工艺中，酿制的酒品具有绿豆、菊花清新的香气和薄荷冰...
该专利属于江苏高祖酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏高祖酒业有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。