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本发明公开了一种膳食纤维饮料配方，该饮料包括水溶性膳食纤维、蔗糖、结晶果糖、柠檬酸和水，所述的水溶性膳食纤维为果胶、低聚果糖、聚葡萄糖，将白砂糖、结晶果糖和果胶混合均匀，加入水中，搅拌加热使其充分溶解，无不溶颗粒，然后过滤，将聚葡萄糖、液态...
该专利属于安徽宇宁生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽宇宁生物科技有限公司授权不得商用。

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