下载一种五彩泡菜的加工方法的技术资料

文档序号:10316268

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本发明公开了一种五彩泡菜的加工方法,其特征在于:采用青椒、红椒、白菜、胡萝卜和紫苏为原料,以味精、红辣椒、小米椒、红油辣酱、柠檬酸、食盐等为辅料,经原料制备、混合、泡制、包装灭菌、检验贮存的加工方法制作而成。本发明加工原料来源广泛,加工成本...
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