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本发明属于罗汉果加工领域，具体地说是一种罗汉果甜甙V的制备方法。该制备方法利用成熟罗汉果鲜果为起始原料，经破碎、提取、澄清除杂、过滤、大孔吸附树脂吸附、洗脱、二次离子交换树脂吸附、浓缩、干燥、乙醇精制得到罗汉果甜甙V，在提取中采用无毒乙醇代...
该专利属于徐大鹏所有，仅供学习研究参考，未经过徐大鹏授权不得商用。

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