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本发明公开了一种蟹黄五香肉松及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：鱼肉120-180、蟹味菇10-15、蟹肉6-10、蟹黄5-8、山药粉30-50、料酒5-10、米醋6-12、五香粉1-2、椒盐3-5、姜末5-8、牛奶6-9、鼠尾草1-2...
该专利属于柳培健所有，仅供学习研究参考，未经过柳培健授权不得商用。

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