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本发明提供了一种烤鸭膏体香精的制备方法，该方法包括如下步骤：将新鲜鸭肉先经过淋洗，后进行切块，放入烤箱在200-250℃烘烤60-120min，取出后冷却并绞碎；得鸭肉末，按照重量份数称量鸭肉末1-2份，水2-6份，置于反应器中在300-5...
该专利属于天津春宇食品配料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津春宇食品配料有限公司授权不得商用。

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