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本发明公开了一种杂粮米的生产工艺,其特征在于包括以下步骤:杂粮前处理；混合熟化；造粒挤压；外喷涂；烘干检测和包装。本发明公开了一种生产杂粮米的设备，其特征在于：包括杂粮前处理装置、混合熟化装置、造粒挤压装置、外喷涂营养液配制装置及烘干检测包...该专利属于东莞市发明家科技创新有限公司;广东华昊农业技术开发研究院所有，仅供学习研究参考，未经过东莞市发明家科技创新有限公司;广东华昊农业技术开发研究院授权不得商用。