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本发明主要涉及有关调节长链多－饱和脂肪酸（ＬＣ－ＰＵＦＡ’ｓ）中双键数目和位置的真菌脱氢酶的方法和组合物。特别是，本发明涉及利用脱氢酶和编码这样的脱氢酶的核酸改善植物产品及其部分中的Ω－３脂肪酸状况的组合物和方法。在特别的实施方案中，脱氢酶...
该专利属于孟山都技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过孟山都技术有限公司授权不得商用。

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