下载粗粮菌皇包的制作方法的技术资料

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一种粗粮菌皇包的制作方法,它由面皮和馅料组成,面皮的原料及重量份配比:小麦粉10~20%、荞麦粉3%~7%;馅料:猪肉15~22%、肉皮10~20%、杏鲍菇15~22%、金针菇13~18%、木耳13~18%、香菇4~6%、调味料6.5~13...
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