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本发明公开了一种多味鸡蛋制备工艺。该制备工艺包括5个步骤，即挑选清洗、负压加营养液、高压味道喷射及高压气体喷射、蒸煮、包装灭菌。本发明采用上述5个步骤向鸡蛋中加入了丰富的营养物质，同时添加了各种人们喜爱的味道，在保证食用效果、食用口感的同时...
该专利属于黄景锐所有，仅供学习研究参考，未经过黄景锐授权不得商用。

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