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本发明公开了一种高含乳量的浓咖啡饮料及其制备方法，该高含乳量的浓咖啡饮料具有如下原料配方：按重量百分含量计，全脂乳粉0.5％～10％、脱脂乳粉0.5％～5％、稀奶油0.2％～5％、植脂末0.2％～5％、速溶咖啡粉0.1％～2％、意式咖啡萃取...该专利属于统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司授权不得商用。