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本发明公开了一种酶法转化海参总皂苷制备次生皂苷的方法，包括以下步骤：a)将鲜海参去除内脏，放入沸水中煮，得到海参蒸煮液；b)海参蒸煮液调节pH，离心得到上清液；c)上清液过柱，分别用去离子水和20%乙醇溶液冲洗树脂，再用70%乙醇溶液进行洗...
该专利属于华侨大学所有，仅供学习研究参考，未经过华侨大学授权不得商用。

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