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下载一种椰蓉面包的制作方法的技术资料

文档序号:10061829

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本发明公开了一种椰蓉面包的制作方法,首先将面团中的各种原料混合后手工揉面,揉好后在40-60度温度中发酵30-50分钟;然后,将发酵好的面团切成块,揉搓成面饼,再将椰蓉馅的原料混合搅匀,搓成椭球状;最后,将揉好的椰蓉团裹入面饼中,并将面饼压...
该专利属于刘玲所有,仅供学习研究参考,未经过刘玲授权不得商用。

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