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焦糖亮面果胶粉制造技术
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文档序号:10042081
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本发明的焦糖亮面果胶粉,由麦芽糊精、白砂糖、麦芽糖醇、焦糖色素、果胶、葡萄糖酸钙、焦糖香精组成,各组分的重量份数如下:麦芽糊精35~40、白砂糖25~30、麦芽糖醇20~25、焦糖色素2~4、果胶1~1.5、葡萄糖酸钙0.3~0.5、焦糖香...
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