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下载裹粉鸡翅的技术资料

文档序号:10041179

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本发明公开了一种裹粉鸡翅的生产工艺和配方技术,它的技术方案是:先将合格鸡翅清洗侵浆,然后将侵过浆的鸡翅裹粉,油炸最后速冻、称重包装、进库储存,本发明为我国的鸡翅食用提供了新的产品,满足了国内市场的需要。...
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