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鱼汤宝制造技术
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文档序号:10010580
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本发明的一种用淡水鱼废料制成的鱼汤宝,是将鲜鱼解体后剩余的鱼头、鱼尾、鱼骨刺、鱼鳞、鱼内脏中的鱼油等废料,通过选择侵泡换水使鱼血排完洗净泣干,再将炒锅升至高温放入鱼油炼化,加放葱根、生姜,然后放入鱼废料进行翻炒,直至有较浓葱香味按比加清水确...
该专利属于陈先荣所有,仅供学习研究参考,未经过陈先荣授权不得商用。
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