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一种蒲烧麻辣鱿鱼的制作方法技术
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下载一种蒲烧麻辣鱿鱼的制作方法的技术资料
文档序号:10010572
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本发明公开了一种蒲烧麻辣鱿鱼的制作方法,选用规格10-20cm/条的新鲜鱿鱼,在所述鱿鱼的胴体上划3-4刀,在划刀处,用镊子取出墨囊、沙囊和软骨,用剪刀剪去眼睛;将上述经过剖杀的鱿鱼清洗干净并采用波美10°Bé的盐水浸泡6-10分钟后,经过...
该专利属于福建中海烤鳗有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过福建中海烤鳗有限公司授权不得商用。
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