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下载一种乌饭制作工艺的技术资料

文档序号:10010347

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本发明公开了一种乌饭制作工艺,其包含以下步骤:(1)选料:包括乌稔树叶的采摘以及糯米的选择;(2)捣叶并浸泡乌稔树叶成为乌饭树汁,锤细的乌稔树叶的浸泡时间为2~8小时;(3)浸泡糯米,浸泡时间为6~16小时;(4)将乌饭树汁和糯米混合浸泡;...
该专利属于吴立强所有,仅供学习研究参考,未经过吴立强授权不得商用。

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