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本发明涉及食品加工技术领域,特别是一种用途广、能长期保持玫瑰香味、颜色、营养和药用价值的多用途玫瑰花糖制作方法,采用清洗、浸泡、切碎、混合、发酵和翻瓶的步骤,具体为将采摘的新鲜玫瑰花瓣用清水洗净、脱水后放入柠檬酸水溶液中浸泡,然后将浸泡后的...该专利属于安宁馨润花卉专业合作社;云南农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过安宁馨润花卉专业合作社;云南农业大学授权不得商用。
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本发明涉及食品加工技术领域,特别是一种用途广、能长期保持玫瑰香味、颜色、营养和药用价值的多用途玫瑰花糖制作方法,采用清洗、浸泡、切碎、混合、发酵和翻瓶的步骤,具体为将采摘的新鲜玫瑰花瓣用清水洗净、脱水后放入柠檬酸水溶液中浸泡,然后将浸泡后的...