【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种豆腐切片机,包括一个机架,所述机架上设有横向传送带和纵向传送带,所述横向传送带和纵向传送带上方分别设有切割刀具,所述切割刀具为多个圆盘刀沿轴向间隔排列组成,所述横向传送带和纵向传送带上设有托盘。该豆腐切片机结构简单,设计合理,生产效率高,有效的降低劳动强度。【专利说明】豆腐切片机
本技术涉及一种食品加工设备,具体涉及一种豆腐切片机。
技术介绍
目前,市场上的豆腐食品大部分以片形或块状的形式出售,对于生产厂家来说,依靠人工对豆腐进行切片生产,不仅效率低成本高而且卫生问题不好控制。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的是提供一种切制效率高且成型效果好的豆腐切片机。本技术采用以下方案实现:一种豆腐切片机,包括一个机架,所述机架上设有横向传送带和纵向传送带,所述横向传送带和纵向传送带上方分别设有切割刀具,所述切割刀具为多个圆盘刀沿轴向间隔排列组成,所述横向传送带和纵向传送带上设有托盘。进一步的,所述托盘周部间隔布设有以利所述圆盘刀通过的槽口,托盘底部纵向和横向均间隔布设有以利所述圆盘刀通行的条槽。进一步的,所述横向传送带、纵向传送带和切割刀具分别由相对应的电机驱动。进一步的,所述切割刀具的外围设有防护罩壳。本技术的优点是:该豆腐切片机结构简单,设计合理,生产效率高,采用半自动生产,有效的降低劳动强度,节约成本,设有防护罩壳能防止灰尘污染和工作人员碰到切割刀具造成人身伤害。【专利附图】【附图说明】图1是本技术豆腐切片机俯视结构示意图。图2是本技术中切割刀具结构示意图。图3是本技术中托盘结构示意图。图4是本技术中防护罩壳安装位置示意图。图中标 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:卞智英,
申请(专利权)人:福建海壹食品饮料有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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