蜡纸保鲜火腿的方法技术

本发明专利技术公开了一种蜡纸保鲜火腿的方法，包括：将火腿加热至120-150度后冷却至室温；将火腿悬挂于干燥通风处；每隔13-15天在火腿表面抹一层麻油；包上蜡纸。本发明专利技术所述的蜡纸保鲜火腿的方法，有效的防止了火腿变质，不会使火腿丧失营养价值，卫生安全，人身健康安全得以保障。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
蜡纸保鲜火腿的方法，其特征在于：包括：(1)将火腿加热至120?150度后冷却至室温；(2)将火腿悬挂于干燥通风处；(3)每隔13?15天在火腿表面抹一层麻油；(4)包上蜡纸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴宗祥，
申请(专利权)人：吴宗祥，
类型：发明
国别省市：