【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种面片食品轧切装置,由轧辊(1)、成型辊(7)和支座(3)构成,轧辊和成型辊上设有轧齿和齿间,两端有轴颈,与支座上的轴承配合,其特征在于,轧辊上的轧齿有长齿(2)和短齿(4),短齿及其两侧的长齿间隔布置构成一个轧齿单元;成型辊上的轧齿有列齿(5)和间断齿(6);轧辊和成型辊的轧齿与齿间是相互错开的,轧辊的轧齿和成型辊的齿间相对应,轧辊的齿间和成型辊的轧齿相对应。
【技术特征摘要】
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