【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种库拉索芦荟凝胶干粉的制备方法,其特征在于制备方法包括如下步骤:(1)清洗与分离,将库拉索芦荟整叶表皮清洗干净,除去霉斑点和枯死部分,并切成小段,用刀分离表皮与凝胶部分;(2)破碎榨汁,用组织破碎机将凝胶破碎后用榨汁机榨汁,加入适量的稳定剂打浆后用120目筛网过滤,得到库拉索芦荟凝胶粗汁,80℃灭菌0.5h;(3)酶解脱色,加入质量比0.2‰果胶酶进行酶解处理30min,此过程可降低由于芦荟肉(凝胶)粘稠胶质较多带来的加工困难,然后用0.3%‑0.5%的活性炭进行脱色处理30min;(4)过滤,过滤利用20μm的微孔膜过滤器使液体中的固体微粒截留在介质表面,从而达到除杂的目的,80℃巴氏灭菌30min;(5)浓缩,真空旋转浓缩仪进行浓缩,以蒸发除去库拉索芦荟凝胶汁中的水分,真空浓缩的温度为60±5℃,浓缩倍数为5;(6)真空冷冻干燥,对库拉索芦荟浓缩汁进行真空冷冻干燥,得到粉末状芦荟冷冻干粉,颜色为类白色。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈林心,
申请(专利权)人:浙江泰康生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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