一种解酒蔬菜豆浆及其制备方法技术

一种解酒蔬菜豆浆，其特征在于是由下述重量份的原料制成：黄豆80?100、甜杏仁10?12、脆骨5?8、乌梅5?8、地瓜6?10、芹菜5?10、树仔菜4?6、营养添加液5?10、白茅根1?2、赶黄草2?3、龙胆草1?2、云木香1?2、菠萝皮1?2、荷蒂2?3、百合2?4、米醋8?10、适量水；所述的营养添加液由下述重量份的原料制成：石榴酒8?10、刺玫果5?10、红花2?4、五加皮3?5、葡萄籽4?6、马黛茶5?8、适量水；所述的营养添加液的的制备方法为：（1）、将刺玫果、五加皮、葡萄籽除杂洗净烘干，加入石榴酒搅拌均匀，浸泡1?3小时，捞出入锅煸炒至干，破碎至50?80目，与红花一起混合，加入8?10倍水，煎煮2?4小时，过滤去渣，得煎煮液；（2）、将马黛茶破碎至40?50目，加水浸提1?3次，每次加6?10倍水，温度为85?94℃，合并浸提液，得马黛茶液；（3）、将煎煮液与马黛茶液混合均匀，再浓缩至混合体积的30?40%，即得营养添加液。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种解酒蔬菜豆浆，其特征在于是由下述重量份的原料制成：黄豆80?100、甜杏仁10?12、脆骨5?8、乌梅5?8、地瓜6?10、芹菜5?10、树仔菜4?6、营养添加液5?10、白茅根1?2、赶黄草2?3、龙胆草1?2、云木香1?2、菠萝皮1?2、荷蒂2?3、百合2?4、米醋8?10、适量水；所述的营养添加液由下述重量份的原料制成：石榴酒8?10、刺玫果5?10、红花2?4、五加皮3?5、葡萄籽4?6、马黛茶5?8、适量水；所述的营养添加液的的制备方法为：（1）、将刺玫果、五加皮、葡萄籽除杂洗净烘干，加入石榴酒搅拌均匀，浸泡1?3小时，捞出入锅煸炒至干，破碎至50?80目，与红花一起混合，加入8?10倍水，煎煮2?4小时，过滤去渣，得煎煮液；（2）、将马黛茶破碎至40?50目，加水浸提1?3次，每次加6?10倍水，温度为85?94℃，合并浸提液，得马黛茶液；（3）、将煎煮液与马黛茶液混合均匀，再浓缩至混合体积的30?40%，即得营养添加液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈金莲，
申请(专利权)人：芜湖中路实业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：