一种新型夹心粉丝制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型夹心粉丝，该新型夹心粉丝为长条状，由红苕外层和豌豆内芯组成，该红苕外层具有相对的二侧边，该二侧边皆设有方形凸块，且二侧边的方形凸块对称设置，其中，同一侧边的相邻方形凸块之间形成夹持凹槽。本实用新型专利技术通过在新型夹心粉丝的相对二侧边设置方形凸块，使用时，将筷子放置在相邻方形凸块形成的夹持凹槽中，从而可以很方便的夹取粉丝；又因为本粉丝不仅包括由红苕制成的外层，还包括由豌豆制成的内芯，较现有粉丝仅有红苕淀粉制成，口感更好。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种新型夹心粉丝，其特征在于：该新型夹心粉丝为长条状，由红苕外层（1）和豌豆内芯（2）组成，该红苕外层（1）具有相对的二侧边，该二侧边皆设有方形凸块（11），且二侧边的方形凸块（11）对称设置，其中同一侧边的相邻方形凸块（11）之间形成夹持凹槽（12）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马丹强，
申请(专利权)人：彭水县百业兴森林食品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;85