【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种新型材料炊具-炒锅。在现实生活中，厨师们一直在寻求一种质好耐用、光洁漂亮、手轻实用且利于人体健康需要的不粘不糊炒锅，但是，现有的铁制炒锅只具备利于人体健康、不粘不糊等特征，而难以实现耐用、手轻、光洁漂亮等要求，而不锈钢炒锅虽具有质好耐用，耐腐蚀、光洁漂亮、手轻实用等诸多特性，可是常因其在使用过程中严重粘锅糊锅而被弃之一旁，发挥不了其应有的使用价值，有人为解决此问题，在其锅体外表面采用高频焊接工艺焊接一层厚铝板或钢板，然而这种工艺复杂，加大了炒锅的成本费用。除此之外，也有人在锅体内表面涂镀一层四聚氟乙烯，但实践证明，这种涂层薄不耐用，只能用木铲操作。本专利技术的目的任务是提供一种能够一次性成型的、具有不锈钢锅和铁锅所有特点的不粘不糊炒锅。实现本专利技术的措施是：用不锈钢坯和碳钢坯通过雷管炸药爆炸焊接工艺将它们焊接在一起，且经初轧、中轧和精轧使其成为一种不锈钢复合金属材料，用此材料冲压制作锅体后再行镀边处理和装配锅把（或锅耳）即可。该锅体金属复合材料为三种型：一型是里、外表层均为不锈钢层，中间层为碳钢层;二型是其里表层为碳钢层，外表层为不锈钢层;三型是其里表层为不锈钢层，而外表层为碳钢层，这样可以将炒锅分为不同档次，适用于各种烹饪需要、本炒锅所用的不锈钢可以是Icr18Ni9Ti或Icr17，碳-->钢层可以是A3或08A1材料。上述各型复合金属材料的不锈钢里表层厚度为0.1-0.3mm，外表层厚度为0.1-0.2mm，碳钢层厚度为1.0-1.5mm。下面结合附图说明本专利技术实施例结构：附图1为一型材料产品剖面示意图;附图2为局部剖面放大示...
【技术保护点】
一种不锈钢复合金属材料炒锅，经冲压制作锅体，再行镀边处理和装配锅把（或锅耳），其特征在于该锅体材料是用不锈钢坯和碳钢坯通过雷管炸药爆炸焊接工艺将它们焊接在一起，且经初轧，中轧和精轧而成的一种不锈钢复合材料。
【技术特征摘要】
1、一种不锈钢复合金属材料炒锅，经冲压制作锅体，再行镀边处理和装配锅把(或锅耳)，其特征在于该锅体材料是用不锈钢坯和碳钢坯通过雷管炸药爆炸焊接工艺将它们焊接在一起，且经初轧，中轧和精轧而成的一种不锈钢复合材料。2、按照权利要求1所述的炒锅，其特征在于上述锅体复合材料为三种型：一型是里、外表层均为不锈钢层，中间层为碳钢层;二型是里表层为碳钢层、外表层为不锈...
【专利技术属性】
技术研发人员：田文彬，李晋峥，梁彦明，王抚成，
申请(专利权)人：田文彬，李晋峥，梁彦明，王抚成，
类型：发明
国别省市：14[中国|山西]
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