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食用菌液体菌种生产罐制造技术

技术编号:9883170 阅读:66 留言:0更新日期:2014-04-04 22:55
食用菌液体菌种生产罐涉及食用菌加工技术领域,具体涉及生产食用菌液体菌种的发酵罐。包括设有接种口(2)的罐体(1),罐体(1)顶部及底部设有相应的阀门(3)和仪表(4),罐体(1)内于底部设有气体分散器(5),所述罐体(1)内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管(6),导热管(6)的两端伸出罐体(1),且导热管(6)下端口处于管内设有电加热器(7),罐体(1)上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管(8),蒸汽导入管(8)的出汽端设于罐体(1)的内底部。它具有结构简单、造价低、热效率高及易于操作和使用的优点,可使用电或外部通往蒸汽的方式加热,易于清理和维护。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】食用菌液体菌种生产罐涉及食用菌加工
,具体涉及生产食用菌液体菌种的发酵罐。包括设有接种口(2)的罐体(1),罐体(1)顶部及底部设有相应的阀门(3)和仪表(4),罐体(1)内于底部设有气体分散器(5),所述罐体(1)内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管(6),导热管(6)的两端伸出罐体(1),且导热管(6)下端口处于管内设有电加热器(7),罐体(1)上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管(8),蒸汽导入管(8)的出汽端设于罐体(1)的内底部。它具有结构简单、造价低、热效率高及易于操作和使用的优点,可使用电或外部通往蒸汽的方式加热,易于清理和维护。【专利说明】食用菌液体菌种生产罐
本技术涉及食用菌加工
,具体涉及生产食用菌液体菌种的发酵罐。
技术介绍
“液体菌种”是用液体培养基,在生物发酵罐中,通过深层培养技术生产的液体形态的食用菌菌种。是利用生物发酵工程生产液体菌种,取代传统、朴素的固体制种;利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期,即培养完毕。液体菌种应用于食用菌的生产,对于食用菌行业从传统生产上的繁琐复杂、周期长、成本高、凭经验、拼劳力、手工作坊式向自动化、标准化、规模化升级具有重大意义。目前用于液体菌种的发酵罐主要依赖电力生产,结构较复杂,其存在设备规模大、投资大、技术要求高,不适合我国农户生产实际的要求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:针对上述问题,提供一种结构简单、造价低及易于使用的食用菌液体菌种生产罐。本技术的技术解决方案是:它包括设有接种口的罐体,罐体顶部及底部设有相应的阀门和仪表,罐体内于底部设有气体分散器,所述罐体内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管,导热管的两端伸出罐体,且导热管下端口处于管内设有电加热器,罐体上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管,蒸汽导入管的出汽端设于罐体的内底部。本技术的技术效果是:它具有结构简单、造价低、热效率高及易于操作和使用的优点,可使用电或外部通入蒸汽的方式加热,易于清理和维护。【专利附图】【附图说明】图1为本技术的结构示意图。【具体实施方式】如图1所示,它包括设有接种口 2的罐体1,罐体I顶部及底部设有相应的阀门3和仪表4,罐体I内于底部设有气体分散器5,所述罐体I内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管6,导热管6的两端伸出罐体I,且导热管6下端口处于管内设有电加热器7,罐体I上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管8,蒸汽导入管8的出汽端设于罐体I的内底部。所述罐体I顶部敞口并设有密封盖9,罐体I与密封盖9通过螺栓连接。所述罐体I侧壁设有观察窗10。所述蒸汽导入管8于所述罐体I外设有阀门3。用户可根据能源状况采用不同灭菌方式进行低压和常压灭菌。除用于培养液灭菌夕卜,还可以充当小型灭菌器用来给其它小型器械灭菌,可不用再另购大口径灭菌器。本技术以200升为例,加热器采用3组共7.5KW,配备锅炉0.2T1台,单批次生产周期3到5天,耗电120度,燃烧为100到150KG,接种量为8000至12000包。经济效益可观。【权利要求】1.食用菌液体菌种生产罐,包括设有接种口(2)的罐体(1),罐体(I)顶部及底部设有相应的阀门(3)和仪表(4),罐体(I)内于底部设有气体分散器(5),其特征在于,所述罐体(I)内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管(6),导热管(6)的两端伸出罐体(1),且导热管(6 )下端口处于管内设有电加热器(7 ),罐体(I)上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管(8),蒸汽导入管(8)的出汽端设于罐体(I)的内底部。2.如权利要求1所述的食用菌液体菌种生产罐,其特征在于,所述罐体(I)顶部敞口并设有密封盖(9 ),罐体(I)与密封盖(9 )通过螺栓连接。3.如权利要求1或2所述的食用菌液体菌种生产罐,其特征在于,所述罐体(I)侧壁设有观察窗(10)。4.如权利要求1所述的食用菌液体菌种生产罐,其特征在于,所述蒸汽导入管(8)于所述罐体(I)外设有阀门(3)。【文档编号】A01G1/04GK203505133SQ201320650788【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年10月22日 优先权日:2013年10月22日 【专利技术者】董云利, 王艳, 张娣 申请人:董云利, 王艳, 张娣本文档来自技高网...

【技术保护点】
食用菌液体菌种生产罐,包括设有接种口(2)的罐体(1),罐体(1)顶部及底部设有相应的阀门(3)和仪表(4),罐体(1)内于底部设有气体分散器(5),其特征在于,所述罐体(1)内于气体分散器上方设有螺旋状盘绕的导热管(6),导热管(6)的两端伸出罐体(1),且导热管(6)下端口处于管内设有电加热器(7),罐体(1)上设有用于连接外部蒸汽发生装置的蒸汽导入管(8),蒸汽导入管(8)的出汽端设于罐体(1)的内底部。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:董云利王艳张娣
申请(专利权)人:董云利 王艳 张娣
类型:新型
国别省市:黑龙江;23

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