生猪劈半装置制造方法及图纸

技术编号:9810896 阅读:117 留言:0更新日期:2014-03-27 02:24
本发明专利技术公开了一种生猪劈半装置,它是由主动带轮和被动带轮与环形锯带构成,其特征在于:主动带轮和被动带轮上套置环形锯带,被动带轮上设置张紧调偏装置和调偏螺钉与紧固螺钉,环形锯带上方设置硬质合金导向块和喷水管与针形喷嘴,两只带轮的轮毂上镶嵌不锈钢板,硬质合金导向块将环形锯带的锯齿由水平方向转为垂直向下方。通过环形锯带进行生猪的切割,锯带厚度更薄,可提高生猪切口表面光洁度,且切割高效快捷;在切割的同时利用喷水管对切割处喷水冷却,能够避免切口处肉组织变黄。生猪劈半装置无液压油泄漏以及漏电的危险,更加卫生、安全。两个手柄上各有一个启动按钮,只有两个启动按钮同时按下,劈半锯才能运作,可避免安全隐患。

【技术实现步骤摘要】
生猪劈半装置
本专利技术涉及一种生猪劈半装置,特别是一种安全、卫生且避免肉质受到影响的生猪劈半装置。
技术介绍
目前现有技术中作为家畜剖片用的切割工具以往复式劈半锯和圆盘形桥式劈半锯为主,其缺陷是:往复式劈半锯运动方向变化,工作效率低,锯齿厚,肉损耗大,耗能高,卫生也难满足标准;采用圆盘形锯齿片的桥式劈半锯,切割时切口处由于锯盘高速运转与切面摩擦产生高温,导致劈半后脊椎骨切面颜色变深变黑,影响肉的品质;卖相不好,影响销隹口 o
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种安全、卫生且避免肉质受到影响的生猪劈半>J-U装直。为解决以上问题,本专利技术的技术方案是:一种生猪劈半装置,其创新点在于:主要包括壳体,以及安装在壳体内的主动带轮、被动带轮和环形锯带,主动带轮和被动带轮上套置环形锯带,环形锯带的下层部分露出壳体,壳体内置有与主动带轮连接的驱动马达,壳体上设置有与被动带轮连接的张紧调偏装置,张紧调偏装置由张紧滑块、手轮与丝杠构成,壳体上还设置有一对硬质合金导向块,该硬质合金导向块将环形锯带的下层部分刃口转向下;壳体内还设置有喷水管,该喷水管水平设置在环形锯带的上、下层部分之间,喷水管上均匀分布有若干针对环形锯带下层部分的喷嘴;所述壳体的后端和上端分别设置有一个带启动按钮的手柄。优选的,环形锯带为柔性环形锯带。优选的,驱动马达为气动马达。优选的,两启动按钮组成双手按钮安全装置。本专利技术的优点在于:通过环形锯带进行生猪的切割,锯带厚度更薄,可提高生猪切口表面光洁度,且切割高效快捷;在切割的同时利用喷水管对切割处喷水冷却,能够避免切口处肉组织变黄。生猪劈半装置无液压油泄漏以及漏电的危险,更加卫生、安全。两个手柄上各有一个启动按钮,只有两个启动按钮同时按下,劈半锯才能运作,可避免安全隐患。【附图说明】图1是本专利技术生猪劈半装置的结构示意图。图2是本专利技术生猪劈半装置的侧视图。图3是本专利技术生猪劈半装置的环形锯带调偏结构示意图。 【具体实施方式】结构包括:1-壳体2-喷水管3-主动带轮4-环形锯带5-张紧调偏装置6-被动带轮7-气动马达8-防护板9-导向块10调偏螺钉11-紧固螺钉12-手柄13-手柄。参照图1、2、3,本专利技术生猪劈半装置,主要包括壳体I,以及安装在壳体I内的主动带轮3、被动带轮6和环形锯带4,主动带轮3和被动带轮6上套置环形锯带4 ;环形锯带4为柔性环形锯带。环形锯带4的下层部分露出壳体1,壳体I内置有与主动带轮3连接的驱动马达7,驱动马达7为气动马达。壳体I上设置与被动带轮6连接的张紧调偏装置5、调偏螺钉10与紧固螺钉11,张紧调偏装置5与被动带轮6连接的,张紧调偏装置5由张紧滑块、手轮与丝杠构成,壳体I上还设置有一对硬质合金导向块,该硬质合金导向块将环形锯带的下层部分刃口转向下。壳体I的两侧面设置防止肉屑飞溅的防护板8。壳体I内还设置有喷水管2,该喷水管2水平设置在环形锯带4的上、下层部分之间,喷水管2上均匀分布有若干针对环形锯带4下层部分的喷嘴;壳体I的后端和上端分别设置有一个带启动按钮的手柄12、13。两启动按钮组成双手按钮安全装置。分别单独按下该按钮,劈半锯不启动,同时按下两启动按钮(按下两个按钮的时间间隔不超过I秒),劈半锯启动,释放两者之一或两个同时释放,劈半锯停止工作。工作原理:劈半锯穿入两腿间的尾骨部位,劈半锯的从动轮(前端)应指向上方。启动劈半锯开始劈半操作,尾骨开裂之后,劈半锯可继续沿猪胴体的脊椎的方向向下。劈半锯穿过猪胴体腰部时,劈半锯应处于水平位置。不要向劈半锯施加压力,弓I导劈半锯以确保直切。当劈半锯到肩膀和脖子时,劈半锯的从动轮(前端)应指向下方。随时冲洗劈半锯的硬质合金导向块和劈半锯后轮处的碎骨沫。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生猪劈半装置,其特征在于:主要包括壳体,以及安装在壳体内的主动带轮、被动带轮和环形锯带,主动带轮和被动带轮上套置环形锯带,环形锯带的下层部分露出壳体,壳体内置有与主动带轮连接的驱动马达,壳体上设置有与被动带轮连接的张紧调偏装置,张紧调偏装置由张紧滑块、手轮与丝杠构成,壳体上还设置有一对硬质合金导向块,该硬质合金导向块将环形锯带的下层部分刃口转向下;壳体内还设置有喷水管,该喷水管水平设置在环形锯带的上、下层部分之间,喷水管上均匀分布有若干针对环形锯带下层部分的喷嘴;所述壳体的后端和上端分别设置有一个带启动按钮的手柄。

【技术特征摘要】
1.一种生猪劈半装置,其特征在于:主要包括壳体,以及安装在壳体内的主动带轮、被动带轮和环形锯带,主动带轮和被动带轮上套置环形锯带,环形锯带的下层部分露出壳体,壳体内置有与主动带轮连接的驱动马达,壳体上设置有与被动带轮连接的张紧调偏装置,张紧调偏装置由张紧滑块、手轮与丝杠构成,壳体上还设置有一对硬质合金导向块,该硬质合金导向块将环形锯带的下层部分刃口转向下; 壳体内还设置有喷水管,...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭宏宇金昌明
申请(专利权)人:江苏长寿集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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