一种黑羽肉鸭的制种方法技术

技术编号:9525096 阅读:139 留言:0更新日期:2014-01-02 10:04
本发明专利技术提供一种黑羽肉鸭的制种方法。将樱桃谷肉鸭配套系D系公鸭与连城白鸭母鸭于六周龄时按照公母比例1:9进行混群,成年后自然交配产生杂交F1代。杂交F1代公母鸭自群交配繁殖产生F2代,在F2代中选留黑羽、黑喙、黑胫、黑脚个体组建育种基础群,采用家系选择的方法,每代选留外貌特征典型且生长速度快的个体留种。经过四个世代的继代选育,形成遗传特性稳定的黑羽肉鸭新品系,公母鸭均具有黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼的特征。本发明专利技术有利于丰富肉鸭生产的良种选择及优质肉鸭配套系的育种。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供。将樱桃谷肉鸭配套系D系公鸭与连城白鸭母鸭于六周龄时按照公母比例1:9进行混群,成年后自然交配产生杂交F1代。杂交F1代公母鸭自群交配繁殖产生F2代,在F2代中选留黑羽、黑喙、黑胫、黑脚个体组建育种基础群,采用家系选择的方法,每代选留外貌特征典型且生长速度快的个体留种。经过四个世代的继代选育,形成遗传特性稳定的黑羽肉鸭新品系,公母鸭均具有黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼的特征。本专利技术有利于丰富肉鸭生产的良种选择及优质肉鸭配套系的育种。【专利说明】—种黑羽肉鸭的制种方法
本专利技术涉及一种肉鸭的育种方法,尤其涉及一种黑羽、黑喙、黑胫、黑噗肉鸭的制种方法,属家禽遗传育种

技术介绍
我国是鸭肉的生产大国,也是鸭肉的消费大国,每年都对鸭肉具有很大的需求量,近年来,随着人民生活水平的不断提高,对鸭肉产品的要求也在不断提高,消费者更加关注于鸭肉产品的营养价值和鸭肉的口感及风味。我国幅员辽阔,具有很多各具特色的地方品种。通过育种工作者的努力,已培育了不少用于肉鸭生产、蛋鸭生产及兼用型的品种。但是,目前的多数肉鸭品种的特点是早期生长速度快、出栏时间短,导致现在的肉鸭脂肪率高、鸭肉口感差等不足。而蛋鸭品种主要用于鸭蛋生产,只是淘汰蛋鸭会用于食用,但蛋鸭的成年体重轻,活重大多在1.5Kg以下,且饲喂时间长,鸭肉口感较差。兼用型品种虽出栏时间晚于大型肉鸭,成年体重大于蛋鸭,在目前的肉鸭市场上越来越受到人们的青睐,特别是饲喂时间较长的兼用品种鸭,用于制作老鸭汤,深受人们喜爱。在我国的地方品种中,连城白鸭被称为是一种药用型鸭品种,早在《十药神书》记载,连城白鸭对人体久痨久咳、咯血肺虚、发热等症有明显辅助治疗作用,并且具有“优秀地方种质资源”的美誉,但其成年体重较轻、生长速度慢,羽毛为白色。因此,为了充分发挥我国优良的地方品种资源,满足消费者对鸭肉口感、风味、营养保健价值及外观独特的需求,利用现有优秀地方种质资源与优秀鸭种进行杂交选育,培育出即具有独特外貌特征,又有较高营养价值和保健功能,且适用于肉鸭生产的优质特色肉鸭,是满足消费者需求,提升市场竞争力以及保障肉鸭产业优质高效发展的有效途径。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提 供一种具有独特外貌特征,营养价值丰富的优质肉鸭的制种技术,主要是通过樱桃谷D系公鸭与连城白鸭母鸭的杂交,杂交Fl代的自交,然后从杂交F2代选择具有典型黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼特点的公母鸭进行优质肉鸭生产的制种方法。为了实现本专利技术的目的,本专利技术的黑羽优质肉鸭的制种方法,其步骤如下:(I)选取樱桃谷肉鸭配套系D系的公鸭与连城白鸭的母鸭为原始材料,在6周龄时按照1:9的公母比例进行配比,采用自然交配的方式进行杂交;收集种蛋,孵化产生杂交Fl代。(2)将刚出壳的杂交Fl代个体进行雌雄鉴定,淘汰弱雏,按1:8的比例进行留种,淘汰多余的公鸭。留种个体采取大群饲养,自然交配的方式进行群体自交繁殖;收集种蛋,孵化产生杂交F2代。(3)选留杂交F2代中具有典型黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼个体,组建黑羽优质肉鸭育种基础群体。(4)利用组建的育种基础群体进行群体继代选育,每个世代均采用家系选择的方法选留生长速度快且具有典型黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼的公鸭和母鸭留种,经过四个世代以上的持续选育,获得遗传稳定的黑羽肉鸭新品系。【专利附图】【附图说明】图1:黑羽肉鸭母鸭。图2:黑羽肉鸭公鸭。【具体实施方式】(I)选取六周龄樱桃谷肉鸭配套系D系的公鸭50只,六周龄连城白鸭的母鸭450只,按照1:9的比例进行公母配比,以公鸭为单位进行单圈饲养。(2)待产蛋率达到80%以后,开始分批收集种蛋,收集的种蛋每7天入孵一次。(3)共收集3个批次的种蛋进行入孵,共计入孵合格种蛋7643枚,杂交Fl代共计出雏3873只。 (4)出壳后的杂交Fl代群体全身羽毛以灰色为主,颈部、胸部、腹部、翅尖等处有不同程度的白羽。(5)淘汰杂交Fl代中脐部愈合不良,不能站立,歪颈个体,然后对杂交Fl代雏鸭进行雌雄鉴定,每一批按母鸭数量,以公母比1:8的比例选留适当数量的公鸭,每批留种的杂交Fl代采取大群混养的方式,让其自群繁殖。(6) 3个批次后共计留种杂交Fl代公鸭200只,母鸭1600只,按出壳批次进行分批饲养。(7)待最后出壳的群体产蛋率达到80%以后,开始收集种蛋,共计连续收集5天的种蛋后进行孵化。(8)共计收集到F2代合格种蛋6852枚,F2代共计出雏5263只。(9 )出壳后的F2代群体,有白羽、灰羽、黑羽3种羽色类型,淘汰其中白羽、灰羽个体,选留具有典型特征的黑羽、黑喙、黑胫、黑噗的个体(占群体的15%左右)。(10)白羽、灰羽及黑羽三种羽色类型的划分是以其绒羽阶段的羽色特点为依据,其中白羽个体中有部分头部、背部有少量灰羽、灰羽个体中胸部、翅、腹部有少量白羽、黑羽个体其颈部、胸部、腹部有少量白羽。(11)选留的黑羽个体绒羽阶段全身羽毛以黑色为主,部分颈部、胸部、腹部有少量白羽,在9周龄其片羽全部长出后,淘汰有白羽的个体。获得全身羽毛黑色,喙黑色,胫、蹼黑色的个体共计315只,其中母鸭280只,公鸭35只。获得黑羽肉鸭育种基础群体。(11)利用家系选择法进行群体继代选育,每个世代选留具有典型的黑羽、黑喙、黑胫及黑噗特征且生长速度快的个体留种,经过四个世代的选育,形成遗传特性稳定的黑羽肉鸭群体。( 12)所获得的黑羽肉鸭主要生产性能指标如下: I)平均体重:1周龄137.83克;4周龄838.92克;8周龄1415.17克;12周龄1610.75克;16周龄1715.68克;16周龄或体重达1650克以上达上市要求,此时鸭只羽色为黑色,且黑喙、黑噗、黑胫特点明显,公鸭头部及背部有墨绿色光泽,肉质良好。2)黑羽肉鸭各阶段死亡率:0-28日龄2.38% ;29-56日龄1.24% ;57_112日龄0.73%。随着日龄的增加,抗病力和成活率提高。3)黑羽肉鸭料肉比(自由采食状态):0-28日龄2.4:1 ;0_56日龄3.89:1 ;0_84日龄5.77:1 ;0-112日龄8.23:1。因此,饲养中应采取28日龄前自由采食,29日龄起进行限制饲养以节约饲料。4)黑羽肉鸭体尺指标:8周龄,半潜水长5L 2cm ;体斜长24.0cm ;龙骨长11.0cm ;胚围3.7cm ;胸宽8.9cm ;胚长7.3cm ;16周龄,半潜水长54.9cm ;体斜长24.2cm ;龙骨长12.5cm ;胚围 4.9cm ;胸宽 8.9cm ;胚长 7.4cm。5)黑羽肉鸭屠宰性能:8周龄,屠宰率86.01%;半净膛率76.43%;全净膛率70.87% ;胸肌率10.97% ;腿肌率12.21% ;皮脂率20.04%。16周龄,屠宰率88.34% ;半净膛率82.27% ;全净膛率74.49% ;胸肌率13.64% ;腿肌率11.02% ;皮脂率23.86%。6)黑羽肉鸭主要肉质性状:8周龄,水分含量77.13% ;嫩度(剪切力)3.35千克;肌内脂肪含量3.82%; 16周 龄,水分含量69.14%;嫩度(剪切力)3.71千克;肌内脂肪含量6.97%。【权利要求】1.一种黑羽肉鸭新品系的制种方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)选择樱桃谷肉鸭配本文档来自技高网
...
一种黑羽肉鸭的制种方法

【技术保护点】
一种黑羽肉鸭新品系的制种方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)选择樱桃谷肉鸭配套系D系公鸭作为父本,连城白鸭作为母本,六周龄时,按1:9的公母比例进行杂交产生杂交F1代;(2)杂交F1代群体进行自群繁育产生F2代;(3)从F2代中选留优秀黑羽个体,淘汰其余羽色个体;(4)将获得的优秀个体组建黑羽肉鸭育种基础群,然后采用家系选择方法进行继代选育,每代选留黑羽、黑喙、黑胫、黑蹼且生长速度快的个体留种,连续选育四个世代以上以获得黑羽肉鸭新品系。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李亮胡继伟王继文刘贺贺何桦
申请(专利权)人:四川农业大学
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1