【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种杏仁油条。其主要成分为杏仁、蜂蜜、面粉、碱、盐、碳酸氢铵、纯净水等原料按比例混合，经过醒发、擂面、重叠揿压、油炸而成的一种杏仁油条。本专利技术的优点在于：使其配方不再含有对人体有害的明矾，使生产步骤合理化，而且质量容易达到理想。【专利说明】一种杏仁油条
本专利技术涉及食品加工领域。具体涉及一种杏仁油条。
技术介绍
在现实生活中，油条是人们每天都要吃得食品，但是在一般的油条中，都包含有对身体有害的物质，长期的食用，会对身体代理一定的伤害。甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50?100克杏仁(大约40?80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供对人体无害的。该专利技术是将我国传统食品油条的制造方法有所改进。过去用的对人体有害材料明矾再也不用了。杏仁油条制作配方:面粉I公斤；纯净水500克；杏仁50克；蜂蜜10克；盐8克；碱10克；碳酸氢铵5克。将杏仁、蜂蜜、面粉、碱、盐、碳酸氢铵、纯净水等原料...
【技术保护点】
一种杏仁油条，其主要成分为杏仁、蜂蜜、面粉、碱、盐、碳酸氢铵、纯净水等原料按比例混合，经过醒发、擂面、重叠揿压、油炸而成的一种杏仁油条。
【技术特征摘要】
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