山参茶制造技术

一种山参茶，其特征在于：　　　　其配方：（重量按％）　　　　山楂粉　　３０－５０　　　　丹参　　４０－６０　　　　甜叶菊　　５－１０。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属饮料类。特别涉及的是由原料广泛的山楂和丹参为主，配以其它几种成份加工而成的山参茶。长期以来人们就对山楂果和丹参的保健效果和药用价值就非常重视，已有多种民间验方和中成药含有山楂和丹参成份。我国历史上就有栽植山楂树和丹参的习惯。随着改革开放的深入和发展，我国北方地区农民大面积栽植山楂树，山楂果产量连年递增，但由于深加工不够，流通不畅，致使果农丰产不丰收，以致严重影响了果农栽植和管理山楂树的积极性。另一方面山楂降血压、降血脂、软化血管、消食健胃、行气散淤等药用价值却被人们忽视，山楂果没有被很好的开发利用。目前，随着人们生活的改善和生活水平的不断提高，高血压、高血脂、心脑血管病等疾患，成了常见病和多发病。一边是保健原料无法广泛利用造成重大损失，一边是高血压、高血脂、动脉硬化等疾患严重干扰人们的日常工作和生活。为解决这一社会问题，由天然成份组成，保健效果良好、生产工艺简单、价格低廉的保健饮品山参茶问世了。随着社会的发展和科学的进步，相信会有更多、更好的保健饮品问世，山楂和丹参也会有更为广阔的开发前景。本专利技术的目的，是提供一种由山楂全果(包括果核)和丹参的药用根部部份配制而成的山参茶。它的问世为人们防治高血压、高血脂、动脉硬化等患者，提供了一种良好的保健饮品，也对山楂果和丹参的开发利用，提供了一种很好的途径。由于山参茶保质期长，便于运输，成本低廉，保健效果良好，将会受到生产厂家和消费者的普遍欢迎。本专利技术的目的是这样实现的山参茶的组合配方(重量按％)山楂粉 30-50丹参40-60甜叶菊 5-10上述配方的配制方法1、山楂粉即为山楂(也称山里红)的成熟果实剔除烂果和杂质，带核切片晒干，经高温(80°-150°)烘烤干燥，连同果核粉碎成30目左右粉末，也可将山楂果除净水分之后先粉碎成细末，再烘烤干燥。2、丹参，即为野生或种植的丹参，剔除杂质，烘干，用机器粉碎成细度30目左右的粉末。3、甜叶菊，即人工种植的甜叶菊全草，洗净，晒干，粉碎成细度30目左右的粉末。上述成份的性质和作用如下；1、山楂功能消食健胃，行气散淤，近年来医学研究表明，山楂对高血压、高血脂、心脑血管疾患也有明显的疗效。2、丹参味苦，性微温，入心肝经，功能活血祛淤、安神、宁心、排脓止疼。3、甜叶菊味甘，性温，功能补脾益气，润肠通便，缓急止疼等，并不含热量和有机糖。从以上成份的性质和作用来看，可知将其以合理的比例配合，制成山参茶供人们饮用，将对高血压、高血脂、动脉硬化、腰酸背疼等疾患，有很好的保健作用。以上几种成份配合以后酸、甜、苦味可口，是人们非常可口的饮品。按以上配方，选出三个实施例实施例1(重量按％)1、山楂粉 502、丹参粉 403、甜叶菊粉 5以上成份配合，搅拌均匀，用滤纸纸袋包装，每10克一袋，10袋一小盒，6小盒一大盒上市出售。实施例2(重量按％)1、山楂粉 402、丹参粉 503、甜叶菊粉 8以上成份配合，每250克左右装一纸盒或铁盒上市出售。实施例3(重量按％)1、山楂粉 452、丹参粉 503、甜叶菊粉 5以上原料混合后，用造粒机制成颗粒状，再分袋包裘，消费者用开水冲饮。本专利技术的优点还很多，我国的山楂、丹参资源异常丰富，利用山楂和丹参开发山参茶推向世界，有得天独厚的条件。充分利用山楂和丹参资源，开发多门类的保健饮品，服务社会，造福人类，是广大食品科研人员的严峻任务。本专利技术就是利用山楂和丹参为主体研制的保健饮品，尤其是山楂果核有非常高的药用价值，其中山楂总黄酮的含量是山楂果肉的几十倍，山楂总黄酮对软化血管，分解血栓子有很强的作用，过去人们利用果肉，而药用价值很高的果核却白白废弃了。利用丰富的山楂和丹参资源，生产山参茶，服务社会，造福人类，将会受到社会各界的普遍欢迎。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种山参茶，其特征在于其配方(重量按％)山楂粉 30-50丹 参 40-60甜叶菊 5-102.根据权力要求1所述的山参茶，其特征在于所含山楂粉，即为普通山楂果(也称山里红)的成熟果实，捡出烂果和杂质，带核切片烘干，粉碎成30目左右粉末，也可将山楂果干先粉碎成30目左右的细末再烘干。3.根据权力要求1所述的山...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹炳祥，
申请(专利权)人：尹炳祥，
类型：发明
国别省市：