一种城市菜场废弃物精细化资源回收利用方法技术

本发明专利技术提供了一种城市菜场剩余物精细化资源回收利用方法，将菜场中的植物类剩余物和动物类剩余物分别收集，并分别经淋洗、焯水、微波灭菌干燥、粉碎等工艺处理。获得的产物可分别作为植物类蛋白饲料和动物类蛋白饲料，也可混合后作为混合蛋白饲料原料或有机肥原料，其中动物类剩余物处理产生的废水还可以用于制备有机肥。该方法使菜场剩余物的原有营养物质得以资源化利用，不仅使以往难以处理的菜场剩余物变废为宝，而且，处理成本相对较低，资源化产品附加值高，易于实际操作，应用广泛。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种菜场废弃物精细化资源的回收利用方法，包括如下步骤：a.将菜场剩余物中的蔬菜类剩余物和动物类剩余物分别收集，并用清水分别喷淋去泥；b.向容器内注水并加热，将步骤a处理后的蔬菜类剩余物加入该容器中进行焯水，排出水分，挤压所述蔬菜类剩余物内的水分使其含水率下降至50?60wt％；c.将步骤b焯水后的蔬菜类剩余物放入隧道式微波干燥器中进行灭菌干燥，使之含水率降至≤12wt％；然后进行粉碎，作为植物蛋白饲料原料或有机肥干基原料；d.向容器内注水并加热，将步骤a处理后的动物类剩余物加入该容器中进行焯水，去除污血水和浮沫，排出水分；然后高温高压蒸煮1?2小时，使所述动物类剩余物的含水率≤40wt％；e.将步骤d处理后的动物类剩余物放入隧道式干燥器中进行灭菌干燥，使之含水率降至小于等于12wt％；然后粉碎，作为动物蛋白饲料原料或有机肥干基原料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张平，王韵华，金璟，张一泓，
申请(专利权)人：上海餐余垃圾处理技术有限公司，
类型：发明
国别省市：