多功能切菜机制造技术

一种多功能切菜机由机座，固定于机座的电机和进料槽，固定安装在电机轴上的刀盘，固定于刀盘上的刀片，在刀盘下方的机座上固定有防护罩压板，插装于防护罩压板的防护罩，固定于刀盘并安装于刀盘与刀片之间的菜片分离导出片，在刀盘上开有槽，在刀盘下方固定于机座的出料槽等组成。它适应范围广，既能切肉，又能切菜，同时具有功效高、成本低、耗电省、且只需单相供电和清洁、使用方便的特点。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种切菜用的机器。目前，市场上有一种切肉机，该机二根轴上装有多片圆盘形刀片，靠二轴相对旋转，一轴上所装刀片与另一轴上所装对应刀片相对旋转产生剪切切肉，但不能切蔬菜。市场上另有一种切菜机，该机是在一圆盘上安装二刀片，且二刀片位于圆盘圆心两侧目处在同一直线上，刀口也成直线，但不能切肉。同时，上述的切肉机和切菜机均存在适用范围单一，其缺陷可见其产品说明书，且功效偏低，成本高，需三相电源供电，耗电量较大，笨重，清洁、使用也不方便。本技术的目的在于提供一种多功能切菜机，做到适应范围广，既能切菜，又能切肉，同时具有功效高，成本低，只需单相供电，清洁、使用方便。本技术的技术方案如下该多功能切菜机包括机座，固定安装在机座上的电机，固定安装在电机轴上的刀盘，固定安装在刀盘上的刀片，此刀片安装位置使刀口相对刀盘来说，符合阿基米德螺线原理即可，同时，此刀片的刀口为曲线状，刀片与刀盘之间的距离等于所需切菜菜片的厚度。在机座上固定安装有进料槽，在刀盘下方、机座的四个角上各固定有防护罩压板，防护罩插装在防护罩压板上，电机、刀盘、进料槽、出料槽等均罩在防护罩内，使之使用安全。还有一菜片分离导出片安装在刀盘与刀片之间且固定在刀盘上，有一挡板固定装在刀盘的后侧。在刀盘上还开有槽，切断的菜片由菜片分离导出片引入此槽中移入刀盘后面，由刀盘上档板带动菜片甩出至防护罩再掉入出料槽，若欲将菜片切成丝，即可将菜片第二次送入进料槽。本技术相比
技术介绍
具有如下特点1、由于本技术的刀盘安装在单相电动机轴上，因而具有结构简单，成本低，耗电省，清洁方便的优点。2、由于刀片安装在刀盘上，刀盘在电动机的带动下作圆周运动，同时，由于刀片的刀口相对刀盘来说，大体符合阿基米德螺线原理，且刀口呈曲线状，因而实现了菜刀切肉时需沿切菜用的砧板作平行直线运动和垂直砧板下移运动，故它既能切肉，又能切菜，即适应范围广，功效高，使用方便。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术刀盘主视结构示意图。图3是图2的a-a向剖视示意图。图4是本技术的防护罩结构示意图。以下结合附图和实施方式对本技术作进一步详细描述。如图所示，这种多功能切菜机包括机座8，固定安装在机座8上的电机7，固定安装在电机轴止的刀盘6，固定安装于刀盘6上的刀片2，刀片2的安装位置使之刀口相对于刀盘6来说符合阿基米德螺线方可，刀片2的刀口为曲线状。固定安装于机座8上的进料槽3，在刀盘6的下方、机座8的四个角上各固定有防护罩压板5，插装在防护罩压板5上的防护罩9。有一菜片分离导出片10安装在刀盘6与刀片2之间且固定在刀盘6上，在刀盘6的后侧固定安装有挡板11，在刀盘6上还开有槽1。在刀盘6的下方有一出料槽4固定安装在机座8上，可采用机座8与出料槽4一次铸造成型。在图2中，刀片2所处的位置为刀片切落时的位置，刀片2′所处的位置的为刀片即将切入时的位置。在图3中，菜片12为被切好的菜片(假想便于想象)。使用时，接通电源，电动机7带动刀盘6、刀盘6上的刀片2、菜片分离导出片10、挡板11旋转，菜料从进料槽3送入，经刀片2切断后，由菜片分离导出片10引入槽1移入刀盘6后面，由刀盘6上档板11带动菜片甩出至防护罩9再掉入出料槽4。权利要求1.一种多功能切菜机包括机座(8)，固定安装在机座(8)上的电机(7)，其特征在于有固定安装在电机轴止的刀盘(6)，固定安装于刀盘(6)上的刀片(2)，固定安装于机座(8)上的进料槽(3)，在刀盘(6)的下方、机座(8)上固定有防护罩压板(5)，防护罩(9)插装在防护罩压板(5)上，菜片分离导出片(10)安装在刀盘(6)与刀片(2)之间且固定在刀盘(6)上，在刀盘(6)上还开有槽(1)，在刀盘(6)的下方有一出料槽(4)固定安装在机座(8)上。2.根据权利要求1所述的多功能切菜机，其特征在于刀片(2)的刀口为曲线状，刀片(2)的安装位置应使刀片(2)的刀口相对于刀盘(6)来说符合阿基米德螺线。专利摘要一种多功能切菜机由机座，固定于机座的电机和进料槽，固定安装在电机轴上的刀盘，固定于刀盘上的刀片，在刀盘下方的机座上固定有防护罩压板，插装于防护罩压板的防护罩，固定于刀盘并安装于刀盘与刀片之间的菜片分离导出片，在刀盘上开有槽，在刀盘下方固定于机座的出料槽等组成。它适应范围广，既能切肉，又能切菜，同时具有功效高、成本低、耗电省、且只需单相供电和清洁、使用方便的特点。文档编号B26D1/29GK2447139SQ0026160公开日2001年9月12日 申请日期2000年11月6日 优先权日2000年11月6日专利技术者谭四生 申请人:谭四生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能切菜机包括机座（８），固定安装在机座（８）上的电机（７），其特征在于有固定安装在电机轴上的刀盘（６），固定安装于刀盘（６）上的刀片（２），固定安装于机座（８）上的进料槽（３），在刀盘（６）的下方、机座（８）上固定有防护罩压板（５），防护罩（９）插装在防护罩压板（５）上，菜片分离导出片（１０）安装在刀盘（６）与刀片（２）之间且固定在刀盘（６）上，在刀盘（６）上还开有槽（１），在刀盘（６）的下方有一出料槽（４）固定安装在机座（８）上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭四生，
申请(专利权)人：谭四生，
类型：实用新型
国别省市：43[中国|湖南]