多功能切菜机制造技术

技术编号：921451 阅读：238 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本实用新型专利技术涉及一种多功能切菜机，现有市场上的切菜机其功能单一，体积笨重，不便于装卸清洗不符合食品卫生要求，本实用新型专利技术目的设计一种外观精美、安全性能好、装卸方便的多功能切菜机，它在箱体（１２）内下端安设有电机（２），电机（２）通过变速箱（３）带动传动轴（４）来带动上端斗盘固定座（５）内的赶料盘（１０）、刀盘（９）作圆周旋转运动，当食品经料斗（８）进入刀盘（９）切削成片、丝、丁后掉入斗盘固定座（５）内，由赶料盘（１０）把料赶出料斗（１１）落入盘内，当切削完毕后，把斗盖拉手（７）向后打开，使斗盖后端按键开关（６）脱离而切断电源，刀盘停止圆周运转，刀、盘向上拉可清洗机器。它结构合理，体积小，重量轻，适用范围广，投资少，见效快、效果好。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

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【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种机电产品的多功能切菜机。
技术介绍
众所周知，切菜刀具是家庭、餐厅、食堂、酒店厨房内不可缺少的工具，几千年来人们都是靠手工作业，目前市场上虽出现切菜机功能不齐，体积宠大、粗造，而造形很不美观，安全性能差，在机器食物过渡部分用铁、铝、塑料等材料制成，铁容易生锈，铝容易产生氧化对食物发生反应，对人体有害。塑料又容易老化变形，有毒、无毒其真假难辨。而且结构设计很不合理，不便于装卸清洗，很不适合形势发展的需求。
技术实现思路
本技术的目的为克服上述不足之处而提供一种设计合理，造形美观，安全性能好、能切、片、丁，能分大小厚薄的多功能切菜机。本技术的多功能切菜机是这样实现的，该切菜机为箱体状，箱体上设有斗盖，斗盖上设有自动“通”“断”开关，打开断电，合上通电运转，在切菜机底部固定架下端设有电机、固定架上设有变速箱，变速箱上设有传动轴，传动轴另一端通过斗盘固定座与斗盘内切菜刀盘联接，切削后食品掉入斗盘内，在斗盘内设有赶料刮刀。由赶料刮刀将食品赶入出料斗中排出。当切削完毕后，拉手把斗盖向后推开使斗盖向后打开，斗盖后端脱离开关切断电源，刀盘停止圆周运动，把刀盘向上拉出，便可清洗机器。附图说明图1为本技术整体结构示意图；图2为本技术外形结构示意图；图3为本技术切菜机斗盖示意图；图4为本技术传动主轴示意图；图5为本技术斗盘固定座示意图；图6为本技术刀盘结构示意图；图7为本技术赶料盘结构示意图；附图标号电源扦座1、电动机2、齿轮变速箱3、传动轴4、斗盘固定座5、按键开关6、拉手7、进料斗8、刀盘9、赶料盘10、出料斗11、箱体12、固定架13。具体实施方式本技术的...

【技术保护点】
一种多功能切菜机，由箱体、斗盘固定座、电机、切菜刀盘赶料盘、进料斗、出料斗构成，其特征是切菜机呈箱体状，在箱体（１２）上设有电源扦座（１），箱体（１２）内腔底部设有呈斜角度的固定架（１３），在固定架（３）上面设有变速箱（３），在固定架（１３）下端固设有电机（２），电机（２）的主轴与变速箱（３）连接，在变速箱（３）上设有传动轴（４），传动轴（４）的另一端通过上端斗盘固定座（５）与斗盘内切菜刀盘（９）、赶料盘（１０）相联接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：韩健明，
申请(专利权)人：韩健明，
类型：实用新型
国别省市：43[中国|湖南]

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