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肉品部包覆米饭部的食材构造制造技术

技术编号:9203674 阅读:152 留言:0更新日期:2013-09-26 07:22
本实用新型专利技术是一种肉品部包覆米饭部的食材构造,该食材构造包括一米饭部,该米饭部外侧卷设一肉品部,且于该肉品部的卷动路径末端设一可食用粘胶层,而该肉品部的卷动路径始端与该米饭部表面连接,且该肉品部的卷动路径末端与该肉品部外侧连接;凭借该可食用粘胶层以令该肉品部紧密包覆于该米饭部外侧,以避免该米饭部散落,因此不需要再凭借一塑胶膜或一保鲜膜包覆于该肉品部外部,因而便于食用;此外,该食材构造除了具有美观及多层次的口感之外,由于该可食用粘胶层令该肉品部紧密包覆于该米饭部外侧,且令该肉片部不易脱落,因而有利于后续多种的料理手段,例如煎、煮、蒸、烤或炸等料理手段。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种肉品部包覆米饭部的食材构造,其特征在于,该食材构造包括:一米饭部,该米饭部外侧卷设一肉品部,在该肉品部的卷动路径末端设可食用粘胶层,该肉品部的卷动路径始端与该米饭部表面连接,且该卷动路径末端与该肉品部外侧连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:廖盛芳
申请(专利权)人:廖盛芳
类型:实用新型
国别省市:

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