【技术实现步骤摘要】
本技术涉及菜刀
技术介绍
目前,在菜刀
,刀体、刀柄、刀体上端为刀背、刀体下端为主刃口。如中国专利93237541。3号便公开了一种“多用切菜刀”。在该技术方案中,其刀背上有砍骨钝口、锯齿形刀刃、开罐刀,刀体上装有刨削档板,刨削档板利用螺栓装在刀体上的滑槽上,刀体上开有兼作瓶盖起子和挂刀孔的孔。其使用过程中,刀刃变钝后,磨刃很不方便,菜刀的较单一。
技术实现思路
为解决以上缺陷,专利技术人提出了一种用途广泛、使用方便的多用菜刀。其包括刀体、刀柄、刀体上端为刀背、刀体下端为主刃口,所述的刀体上设有开孔,与开孔相应的多用板可置于开孔中。多用板上设有多种工具,可结合菜刀完成各种厨房作业。多用板是由刀体开孔冲下来的,在操作时,可与菜刀分开操作;在包装时,可置入开孔中。同时节约了多用板的材料。在本技术中,所述的多用板上可设有锉刀,在刀刃变钝后,可用来磨刀。在本技术中,所述的多用板上还可设有小刀口,可用来切诸如大蒜等物品。在本技术中,所述的多用板上还可设有刨果皮口,可用来刨果皮。在本技术中,所述的多用板上还可设有开瓶口,可用来开酒瓶。在本技术中,所述的在刀体上还 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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