【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种菊花黄酮和酚酸、三萜的提取工艺,其特征在于包括以下步骤:菊花粉碎:原料放入粉碎2?3分钟,颗粒能通过40?60目为止;提取:取粉碎后的菊花,以pH=12的乙醇溶液为提取剂,调节料液比1∶20至1∶30,微波功率为1?10kW,连续动态提取时间为20至30min,提取温度控制在60?80℃之间;离心分离;酸化:将离心后的提取液pH调至2?3,使黄酮和酚酸以固体形式析出;离心分离;超滤膜分离:采用1000?30000Da膜对上层清液进行分离纯化,切向流速为6L/min/m2?8L/min/m2,压强为60psi?80psi;纳滤膜分离:采用200?1000Da膜对上层清液进行分离纯化,切向流速为6L/min/m2?8L/min/m2,压强为100psi?120psi;真空浓缩:取膜滤纯化后的三萜溶液,对三萜溶液进行浓缩;冷冻干燥。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:樊南平,罗来国,
申请(专利权)人:江西省每伴食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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