【技术实现步骤摘要】
农副产品加工
,具体来说本专利技术是。
技术介绍
目前国内对魔芋的深加工主要集中在魔芋精粉(即提取葡甘聚糖)方面。魔芋精粉的加工主要有干法和湿法两种,其中湿法加工的魔芋精粉品质好,深受用户欢迎。但目前国内所采用的湿法工艺存在如下缺陷:①只生产出魔芋精粉一种产品,魔芋的其他成分全部作为废物被排掉,既降低了魔芋利用率,又污染了环境。②酒精耗量大。虽然也有以水为介质的加工工艺,但要么操作要求高,难度大,要么使用硼酸盐等有害化学试剂,降低了产品的安全性及用途;③酒精回收难度大,耗能多;④工程建设及生产成本高。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种与魔芋精粉无硫或低硫湿法加工配合,将精粉加工所产废酒精及其中的固形物和皮渣综合利用的工艺技术。用此工艺技术可同时生产出优质、安全的魔芋精粉,生物碱含量低、无腥臭味、可作为饲料或食品加工原料的魔芋灰粉,魔芋粗生物碱和对植物无害的魔芋皮渣粉(一种土壤保湿材料),同时酒精耗量少,环境污染轻,相对加工成本较低。本专利技术是这样实现的:将魔芋精粉湿法加工各环节所产废酒精悬浮液静置后进行固液分离,分离所得固形物即为湿灰粉;将灰粉加工所分离出的澄清废酒精一部分返回到魔芋精粉加工环节,另一部分则用来浸提魔芋皮渣中的生物碱,将浸提分离出的浸提液先进行减压蒸发,并回收酒精,浓缩到一定程度后,在浓缩液中加入浓酒精进行醇沉、分离,分离出的固形物返回到皮渣生物碱提取工序,分离出的液体再浓缩成浸膏,即得粗生物碱;将湿灰粉和浸提后的皮渣分别进行减压脱溶及酒精回收,再进行干燥即得干灰粉和干皮渣,然后根据需要对其进行研磨或粉碎制成商品灰粉和皮渣粉。 ...
【技术保护点】
一种魔芋湿法综合加工方法,包括魔芋精粉加工所产废酒精悬浮液静置、分离,湿灰粉脱溶、干燥、粉碎,魔芋皮渣生物碱提取、分离,皮渣脱溶、干燥、粉碎,生物碱提取液减压浓缩、醇沉、分离、再浓缩、酒精回收等环节;其特征在于将魔芋精粉加工第一次打浆提取过程所产废酒精悬浮液,经静置、分离得湿灰粉和澄清废酒精;用此澄清废酒精浸提魔芋皮渣,分离后得湿皮渣和提取液;将湿皮渣经脱溶、干燥、粉碎得皮渣粉;将提取液经减压浓缩、醇沉、分离、再浓缩得粗生物碱,并回收酒精。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋湿法综合加工方法,包括魔芋精粉加工所产废酒精悬浮液静置、分离,湿灰粉脱溶、干燥、粉碎,魔芋皮渣生物碱提取、分离,皮渣脱溶、干燥、粉碎,生物碱提取液减压浓缩、醇沉、分离、再浓缩、酒精回收等环节;其特征在于将魔芋精粉加工第一次打浆提取过程所产废酒精悬浮液,经静置、分离得湿灰粉和澄清废酒精;用此澄清废酒精浸提魔芋皮渣,分离后得湿皮渣和提取液;将湿皮渣经脱溶、干燥、粉碎得皮渣粉;将提取液经减压浓缩、醇沉、分离、再浓缩得粗生物碱,并回收酒精。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于将魔芋精粉加工第一次打浆提取过程所产废酒精悬浮液静置约18 36h后,用倾倒、抽吸、过滤或离心等方法排出澄清废酒精,得湿灰粉。3.根据权利要求1所述的方...
【专利技术属性】
技术研发人员:张志健,李新生,梁引库,党娅,耿敬章,孙海燕,
申请(专利权)人:陕西理工学院,陕西省天麻山茱萸工程技术研究中心,
类型:发明
国别省市:
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