一种饲用肉牛的青贮饲料及其制备方法技术

一种饲用肉牛青贮饲料，是以竹笋加工剩余物、食盐、玉米面和尿素为原料发酵制得；所述竹笋加工剩余物含水量为65%～70%，所述食盐用量占竹笋加工剩余物的0.5%，玉米面用量占竹笋加工剩余物的3～4%，尿素用量占竹笋加工剩余物的0.5～1.5%，均以重量百分数计。本发明专利技术饲用肉牛青贮饲料保质期在现有的2～3个月的基础上延长至1年以上，饲料营养成分及适口性得到很大的改善，本发明专利技术青贮饲料主要理化指标及营养成分：水分≤70%，pH3.5～4.1，乳酸含量≥2%（占干物质%），丁酸无检出，粗蛋白≥10%（CP，占干物质%），粗纤维22%～25%（CF，占干物质%），中性洗涤纤维（NDF）53%～62%、酸性洗涤纤维（ADF）30%～42%。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料加工
，特别涉及。
技术介绍
竹笋是我国的传统佳肴，被誉为“山珍”。我国竹笋产量居世界首位，2006年竹笋产量就达500万 600万吨。由于出笋时间短、集中，除鲜销外，60%左右的竹笋用作加工原料生产罐头笋和笋干等。在加工过程中，将剔除笋壳和不宜食用的笋节部分称为“竹笋加工剩余物”，其量约占竹笋的50%以上；如按50%计算，全国每年则有250万吨以上的竹笋加工剩余物。竹笋加工剩余物水分含量大，同时竹笋加工季节的气温高、雨量大，如不及时处理易腐败变质；多数加工企业将其作为废物遗弃，成为环境污染源。竹笋加工剩余物的纤维含量高、木质素低，是反刍动物(牛、羊等)的良好饲料来源；但不经处理，一是质地粗硬、适口性差，二是易腐败变质。国内外有一些关于应用竹笋加工剩余物开发饲料的试验报道，主要问题:一是直接利用竹笋加工剩余物进行加工，因竹笋加工剩余物含水量高(80% 90%)，加工后的饲料不便贮存及利用；二是主要采用氨化、酶解办法，存在方法复杂、成本高等问题；三是对竹笋加工剩余物物料特性分析不够，如可发酵有机物含量低等，对其饲料开发的辅料筛选不完善，难以达到较好的饲料制备效本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饲用肉牛青贮饲料，其特征在于：采用麻竹笋加工剩余物、玉米粉、食盐、尿素为原料；其中麻竹笋加工剩余物经粉碎后，压榨脱水（脱水后的竹笋加工剩余物水分含量为65%），按重量百分比加入占竹笋加工剩余物的食盐0.5%、玉米面3.2%、尿素约0.5%，搅拌混匀，打捆、覆膜发酵制得。

【技术特征摘要】
1.一种饲用肉牛青贮饲料，其特征在于:采用麻竹笋加工剩余物、玉米粉、食盐、尿素为原料；其中麻竹笋加工剩余物经粉碎后，压榨脱水(脱水后的竹笋加工剩余物水分含量为65%)，按重量百分比加入占竹笋加工剩余物的食盐0.5%、玉米面3.2%、尿素约0.5%，搅拌混匀，打捆...

【专利技术属性】
技术研发人员：左福元，邰秀林，郝静，曾兵，
申请(专利权)人：西南大学，
类型：发明
国别省市：