饸饹压面机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种饸饹压面机，属于食品机械设备技术领域。饸饹压面机，包括支座，支座上有通孔以及架设于支座上部的支撑架，其特征在于所述支撑架的上部有壳体，所述壳体内部水平贯穿带有齿轮的齿轮轴，所述齿轮与同时垂直贯穿壳体、支撑架及面筒内部的齿条啮合，所述齿条下部连接有挤面板，面筒的底部设有面刀，所述贯穿伸出壳体的齿轮轴一端设有手动控制机构，所述贯穿伸出壳体的齿轮轴的另一端设有回位机构。本实用新型专利技术结构比较紧凑，由于采用手动控制机构，其中的棘轮棘爪能够不断的提供动力，提高了工作效率，回位机构的设置节省了时间，外形美观，耗材少，降低了成本，强度较大，使用寿命长。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种饴铬压面机，属于食品机械设备

技术介绍
饴铬是一种以荞麦面为原料，通过压制机加工成条形的食品，由于荞麦面条润滑爽口，尤其含糖量低，颇受人们尤其是糖尿病人的青睐。目前市场上可以见到的饴铬机主要有两大类:一类是电动式，另一类是手动式；电动式饴铬机构造复杂，适用于加工量较大的场合；手动式饴铬机构造相对简单，加工量低，一般适合于加工量较小的场合。手动式饴铬机中有蜗轮蜗杆式、螺旋挤压式、杠杆式等等。现在一般的压面机都是采用铸造工艺制作的，体积比较大，耗材比较多，提高了制作成本，外形比较粗糙，不美观；采用蜗轮蜗杆形式，接触面比较小，强度不够。
技术实现思路
本技术的目的在于解决已有技术存在的不足，提供一种外形美观，耗材较少，降低成本，强度大，寿命长的饴铬压面机。本技术是通过以下技术方案实现的:饴铬压面机，包括支座2，支座2上分别开设有用于垂挂安装面筒10的通孔21以及架设于支座2上部的支撑架8，特殊之处在于所述支撑架8的上部架设有壳体5，壳体5内部水平贯穿有带有齿轮6的齿轮轴7，所述齿轮6与同时垂直贯穿壳体5、支撑架8及面筒10内部的齿条4啮合传动，所述齿条4下部连接有用于本文档来自技高网...

【技术保护点】
饸饹压面机，包括支座（2），支座（2）上分别开设有用于垂挂安装面筒（10）的通孔（21）以及架设于支座（2）上部的支撑架（8），其特征在于所述支撑架（8）的上部架设有壳体（5），所述壳体（5）内部水平贯穿有带有齿轮（6）的齿轮轴（7），所述齿轮（6）与同时垂直贯穿壳体（5）、支撑架（8）及面筒（10）内部的齿条（4）啮合传动，所述齿条（4）下部连接有用于挤压面筒（10）内部面块的挤面板（9），所述面筒（10）的底部设有面刀（11），所述贯穿伸出壳体（5）的齿轮轴（7）一端设有将扭矩传递给齿轮轴（7）从而带动齿轮（6）与齿条（4）配合并最终带动挤面板（9）下压面块以挤出面条的手动控制机构，所述贯...

【技术特征摘要】
1.饴铬压面机，包括支座(2)，支座(2)上分别开设有用于垂挂安装面筒(10)的通孔(21)以及架设于支座(2)上部的支撑架(8)，其特征在于所述支撑架(8)的上部架设有壳体(5)，所述壳体(5)内部水平贯穿有带有齿轮(6)的齿轮轴(7)，所述齿轮(6)与同时垂直贯穿壳体(5)、支撑架(8)及面筒(10)内部的齿条(4)啮合传动，所述齿条(4)下部连接有用于挤压面筒(10)内部面块的挤面板(9)，所述面筒(10)的底部设有面刀(11)，所述贯穿伸出壳体(5 )的齿轮轴(7 ) 一端设有将扭矩传递给齿轮轴(7 )从而带动齿轮(6 )与齿条(4)配合并最终带动挤面板(9)下压面块以挤出面条的手动控制机构，所述贯穿伸出壳体(5)的齿轮轴(7 )的另一端设有用于实现整个设备复位的回位机构。2.按照权利要求1所述饴铬压面机，其特征在于所述手动控制机构为与齿轮轴(7)输出连接的棘轮棘爪机构，具体包括活动套接于齿轮轴(7)上的棘轮架(14)以及固定连接于齿轮轴(7)上且位于棘轮架(14)内部的棘轮(15)，所述棘轮架(14)具有与齿轮轴(7)活动连接的两个套接端，还具有一个与压把(13)固定连接的连接端；所述棘轮架(14)上还设有与棘轮(15)配合传动的棘爪(16)。3.按照权利要求1所述饴铬压面机，其特征在于所述回位机构为能够传递扭矩至齿轮轴(7)且与其固定连接的回位把(19)，具体结...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡积全，
申请(专利权)人：胡积全，
类型：实用新型
国别省市：