风力自动控制的厨房烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种风力自动控制的厨房烹饪设备，包括灶具和排烟装置，所述排烟装置内带有吸烟通道；所述吸烟通道连接有风机，吸烟通道的烟气入口位于吸烟罩朝向灶具的一侧；所述排烟装置包括由上至下依次连接的吸烟罩、筒状斜件和风道，三者内部依次连通构成所述的吸烟通道；所述灶具还包括：用于控制火力大小的阀门；用于检测所述阀门开度的火力检测模块；用于接收所述火力检测模块所发出信号的控制单元，所述风机的转速受控于该控制单元。通过火力检测模块检测当前阀门的开度，而控制单元根据预先设定好的与开度信息相匹配的风力信息对风机转速进行控制，实现风机风力根据灶具火力进行自动控制，简化厨师的操作过程，降低厨师的工作强度。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房烹饪设备，尤其是一种风力自动控制的厨房烹饪设备。
技术介绍
吸油烟机作为家庭厨房中吸净烹调时所产生油烟的重要电器，从而在各家庭中得到了广泛推广和应用。特别是随着生活水平的改善，及对生活品质要求的提高，集成灶这种集吸油烟机、炉灶、消毒烘干和储藏等结构于一体的厨房用具，使用时，只需打开相应的开关就能使炉灶、消毒柜等工作，操作非常方便。中国专利公开号为CN202109561，公开日为2012年I月11日，专利名称为“一种集成灶”中公开了一种集成灶，包括排油烟装置和煤气灶具，煤气灶具包括炉膛和安装在炉膛下方的燃烧装置，燃烧装置的底部设有与炉膛连通的进气通道；排油烟装置包括垂直设在炉膛一侧的进烟室，进烟室上设有过滤网，进烟室底部连接有气旋室，气旋室内通过隔板隔成底部连通的集油室和排烟室，集油室顶部与进烟室连通，集油室底部通过管路连接有集油桶，排烟管的一端位于排烟室的上部，另一端伸出排烟室至室外，气旋室下方的排烟管上设有风机。该专利技术创造将排油烟装置和煤气灶具集合在一起，排油烟装置占用空间小，排烟效果好，风机不会被油烟腻住，噪音小。中国专利授权公告号CN201535523，授权公告日2010年7月28日，专利名称为“集成灶”中公开了一种集成灶，包括上挡板、导风面板、前挡板、进烟槽、进烟口、风机、灶台、排烟管以及控制系统，其中进烟槽的进烟口设置在所述集成灶的前壁面上并且位于导风面板的下方，风机设置在集成灶的下部，风机的输入端与进烟槽相通，并且风机的输出端与排烟管相通。其中，在进烟槽的进烟口处固定有滤网。该专利技术创造中，排出油烟的效率高，而且由于使用了止回阀，所以油烟不会倒灌入室内。综上所述，现有厨房烹饪设备中，灶具的工作始终需要配合与风机连通的排烟管一起工作的，不然整个厨房环境都将受到油烟污染。而对于风机的风力控制和灶具的火力控制分别通过相应的控制系统来实现，一般是在排烟管上设有用于控制风机风力大小的风力功能控制键，而在灶具台面上设置用于控制火力大小的火力功能控制键，由于两种功能控制键是分开设置，且分布位置较远，每次调节火力后，都需要相应地根据经验对风力也进行调整，这样不仅操作麻烦，而且无形中增加厨师烹饪时的难度。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供了一种能有效简化操作过程，实现风力控制和火力控制间的相互配合,保证风力自动控制的厨房烹饪设备。本技术技术方案是:一种风力自动控制的厨房烹饪设备，包括灶具和排烟装置，所述排烟装置内带有吸烟通道；所述吸烟通道连接有风机，吸烟通道的烟气入口位于吸烟罩朝向灶具的一侧；所述灶具还包括:用于控制火力大小的阀门；用于检测所述阀门开度的火力检测模块；用于接收所述火力检测模块所发出信号的控制单元，所述风机的转速受控于该控制单兀。为了使得整体结构更加美观，操作也更加方便，所以所述灶具和排烟装置带有若干功能控制键，所有功能控制键都嵌装在灶具的台面上。相对传统厨房烹饪设备而言，控制风力和火力的功能控制键统一安置于灶具台面上，这样方便对按钮的操作，提高了操作的舒适性。排烟装置包括:由上至下依次连接的吸烟罩、筒状斜件和风道，三者内部依次连通构成所述的吸烟通道，所述吸烟罩朝向灶具的一侧设有立置的玻璃压板，该玻璃压板的底沿抵压在灶具的台面。由于排烟装置通过三部分组成，且各部分通过可拆卸连接的方式组装起来，便于排烟装置的拆装，及吸烟通道的清理工作。吸烟罩的顶部设有导风板，所述吸烟通道的烟气入口位于玻璃压板的顶沿和导风板之间，所述吸烟通道中设有位于吸烟罩中的可拆卸装饰网。导风板能辅助烟气进入吸烟通道，且有助于提高吸烟通道对烟气的抽吸效果；而可拆卸装饰网位于吸烟罩中，不仅使整体更加美观，而且能对于一些飞溅的大块残渣挡在外面。所述灶具的台面具有朝筒状斜件方向的延伸部，该延伸部搭置在筒状斜件的顶沿，筒状斜件的顶沿设有与灶具的台面限位配合的限位边。限位边可进一步对灶具的定位起到固定作用，防止灶具沿周缘所在方向的移动，保证灶具工作时的稳定性。所述可拆卸装饰网包括斜置在所述吸烟罩内的网板以及沿网板侧沿向下弯折的支撑板，所述玻璃压板固定连接在所述支撑板上。所以、支撑板和玻璃压板的拆装将一起进行，有助于整体的拆装操作。所述限位边的顶部延伸进入所述玻璃压板和支撑板之间，可通过限位边对玻璃压板和支撑板起到定位作用，保证玻璃压板能位于准确的位置，而且简化了对可拆卸装饰网和玻璃压板的定位结构，提高整体的美观性和整洁性。本技术的有益效果是:通过火力检测模块检测当前阀门的开度，而控制单元根据预先设定好的与开度信息相匹配的风力信息对风机转速进行控制，实现风机风力根据灶具火力进行自动控制，简化厨师的操作过程，降低厨师的工作强度；另外，还能避免厨师为了省事而不对风机进行控制，从而有效地起到节能的效果。附图说明图1为本技术实施例的结构示意图。图2为本技术实施例的结构示意图，不带橱柜。图3为图2的A-A剖视图。图4为图3的B部放大图。图5为图3的C部放大图。图6为本技术实施例筒状斜件上支撑台阶和限位边的结构示意图。图7为图6的侧视图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步描述:如图1、2、3所示，本实施例包括橱柜1，橱柜I上安设有灶具2，橱柜I的背面(SP贴墙的侧面)设有排烟装置3，该排烟装置3包括由上至下依次可拆卸连接的吸烟罩31、筒状斜件32和风道33，三者内部依次连通构成吸烟通道4。吸烟通道4的两端开口分别为烟气入口 41和烟气出口 42，其中烟气入口 41位于吸烟罩31上朝向灶具2的一侧，烟气出口42位于橱柜I下方的侧部。在吸烟通道4内安设有位于风道33内的双进风风机5，为了保证气流能均匀地从两侧进入双进风风机5的蜗壳内，使风量更加稳定，所以双进风风机5的两个进风口与风道33的内壁之间留有相同的进烟间隙，同时双进风风机5的出风口延伸至风道33的侧壁且作为吸烟通道4的烟气出口 42。双进风风机5的出风口位于双进风风机5蜗壳的切向开口处，该出风口具有水平的朝向，并通过水平风管延伸至风道33的侧壁。现有灶具2内均设有用于控制火力的阀门，在灶具2台面上设置有功能控制键21，该功能控制键21与藏于灶具内的控制单元电连接，而控制单元上设有用于检测阀门开度的火力检测模块，当火力检测模块检测到阀门开度大小后会产生相应的开度信息，则控制单元接收到相应开度信息后控制双进风风机5的转速，从而实现对风力的自动化控制。其中，功能控制键21都嵌装在灶具2的台面上,相对传统厨房烹饪设备而言,控制风力和火力的功能控制键21统一安置于灶具2台面上，这样方便对按钮的操作，提高了操作的舒适性。由于风道33内双进风风机5的位置一旦确定就会采用紧固件进行固定，因此双进风风机5的拆卸和安装较为繁琐，而如果需要调整吸烟通道3上烟气出口 42的方向，可将带有双进风风机5的风道33从筒状斜件32上整个拆卸下来，然后将风道33在水平面上旋转180°后安装回筒状斜件32上，从而在不拆卸双进风风机5的情况下调整好烟气通道4的烟气出口 42方向。风道33和筒状斜件32间的周缘上分别凸设有定位边34，两定位边34相对布置且通过螺栓紧固在一起，从而实现风道33和筒状斜件32间的可拆卸连接。位于风道33内的双进风风机5在工作本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种风力自动控制的厨房烹饪设备，包括灶具和排烟装置，其特征是，所述排烟装置内带有吸烟通道；所述吸烟通道连接有风机，吸烟通道的烟气入口位于吸烟罩朝向灶具的一侧；所述排烟装置包括由上至下依次连接的吸烟罩、筒状斜件和风道，三者内部依次连通构成所述的吸烟通道； 所述灶具还包括： 用于控制火力大小的阀门； 用于检测所述阀门开度的火力检测模块； 用于接收所述火力检测模块所发出信号的控制单元，所述风机的转速受控于该控制单元。

【技术特征摘要】
1.一种风力自动控制的厨房烹饪设备，包括灶具和排烟装置，其特征是，所述排烟装置内带有吸烟通道；所述吸烟通道连接有风机，吸烟通道的烟气入口位于吸烟罩朝向灶具的一侧；所述排烟装置包括由上至下依次连接的吸烟罩、筒状斜件和风道，三者内部依次连通构成所述的吸烟通道； 所述灶具还包括: 用于控制火力大小的阀门； 用于检测所述阀门开度的火力检测模块； 用于接收所述火力检测模块所发出信号的控制单元，所述风机的转速受控于该控制单J Li ο2.根据权利要求1所述的风力自动控制的厨房烹饪设备，其特征是:所述灶具和排烟装置带有若干功能控制键，所有功能控制键都嵌装在灶具的台面上。3.根据权利要求1所述的风力自动控制的厨房烹饪设备，其特征是:所述吸烟罩朝向灶具的一侧设有立置的玻璃压板，该玻璃压...

【专利技术属性】
技术研发人员：范德忠，张建军，
申请(专利权)人：浙江森歌电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33