花生糕制造技术

花生糕，属花生加工领域，它能有效的解决一般的花生的食用方法较少，产品的附加值不高的缺点。将2公斤白糖倒入盆子中，然后将10公斤米粉倒入盆子中与白糖混合在一起后用手搅拌均匀；用清水将蒸笼清洗干净，然后放入太阳下将蒸笼晒干，用刷子在蒸笼里均匀的刷上一层菜油；在蒸笼中铺上一层1cm厚的米粉，然后将2公斤花生米均匀的铺在米粉上，再撒上一层白糖，然后再花生米的上面再铺上一层1cm厚的米粉，然后用擀面棒压平压紧；将蒸笼放到锅上，在锅里加入适量的水后加温蒸30分钟，将蒸熟的花生糕从蒸笼中倒出来，然后用刀切成小块后即可食用。主要用于生产花生糕。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种花生糕。
技术介绍
花生在我国的很多地方都有种植，花生中的营养成分非常的丰富，其中脂肪和蛋白质的成分较多，但是一般的花生有这样的缺点，就是一般的花生的食用方法较少，产品的附加值不高。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种花生糕，它能有效的解决一般的花生的食用方法较少，产品的附加值不闻的缺点。本专利技术的目的是这样实现的花生糕，将2公斤白糖倒入盆子中，然后将10公斤米粉倒入盆子中与白糖混合在一起后用手搅拌均匀；用清水将蒸笼清洗干净，然后放入太阳下将蒸笼晒干，用刷子在蒸笼里均匀的刷上一层菜油；在蒸笼中铺上一层Icm厚的米粉，然后将2公斤花生米均匀的铺在米粉上，再撒上一层白糖，然后再花生米的上面再铺上一层Icm厚的米粉，然后用擀面棒压平压紧；将蒸笼放到锅上，在锅里加入适量的水后加温蒸30分钟，将蒸熟的花生糕从蒸笼中倒出来，然后用刀切成小块后即可食用。花生糕，该产品具清香可口、松软绵甜、容易消化的特点。具体实施方式 原料配方 白糖3公斤、米粉10公斤、菜油I公斤、花生米2公斤。制作方法 和粉将2公斤白糖倒入盆子中，然后将10公斤米粉倒入盆子中与白糖混合在一起后用手搅拌均匀。刷油用清水将蒸笼清洗干净，然后放入太阳下将蒸笼晒干，用刷子在蒸笼里均匀的刷上一层菜油。制糕在蒸笼中铺上一层Icm厚的米粉，然后将2公斤花生米均匀的铺在米粉上，再撒上一层白糖，然后再花生米的上面再铺上一层Icm厚的米粉，然后用擀面棒压平压紧。蒸熟将蒸笼放到锅上，在锅里加入适量的水后加温蒸30分钟，将蒸熟的花生糕从蒸笼中倒出来，然后用刀切成小块后即可食用。

【技术保护点】
花生糕，其特征是：将2公斤白糖倒入盆子中，然后将10公斤米粉倒入盆子中与白糖混合在一起后用手搅拌均匀；用清水将蒸笼清洗干净，然后放入太阳下将蒸笼晒干，用刷子在蒸笼里均匀的刷上一层菜油；在蒸笼中铺上一层1cm厚的米粉，然后将2公斤花生米均匀的铺在米粉上，再撒上一层白糖，然后再花生米的上面再铺上一层1cm厚的米粉，然后用擀面棒压平压紧；将蒸笼放到锅上，在锅里加入适量的水后加温蒸30分钟，将蒸熟的花生糕从蒸笼中倒出来，然后用刀切成小块后即可食用。

【技术特征摘要】
1.花生糕，其特征是将2公斤白糖倒入盆子中，然后将10公斤米粉倒入盆子中与白糖混合在一起后用手搅拌均匀；用清水将蒸笼清洗干净，然后放入太阳下将蒸笼晒干，用刷子在蒸笼里均匀的刷上一层菜油；在蒸笼中铺上一层Icm厚的米粉，然后...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市黔江区黔双科技有限公司，
类型：发明
国别省市：