烹饪搅拌装置及应用其的烹饪设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及烹饪搅拌装置，包括驱动装置（30）和搅拌爪（24），所述搅拌爪（24）包括用于划散烹饪食料的行星搅拌爪（243）以及用于聚拢烹饪食料的周边搅拌爪（242），所述行星搅拌爪（243）通过行星传动机构（20）与所述驱动装置（30）连接；在所述驱动装置（30）的带动下，所述周边搅拌爪（242）于所述行星搅拌爪（243）的外侧转动。还涉及烹饪设备，包括锅具（10）、加热装置及控制系统，还包括烹饪搅拌装置。本实用新型专利技术通过采用行星搅拌机构为主、两种搅拌爪为辅的方式，使锅具固定，无须做翻锅机构，简化机器结构，节约整机成本。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹调领域，更具体地说，涉及一种烹饪搅拌装置及应用其的烹饪设备。
技术介绍
目前市场上已有商业化的锅具上设置的普通搅拌爪无法将饭团划散、不能将各种配料调料等搅拌均匀；在炒饭的过程中锅具要时常移动，来翻转锅具从而才能把米饭划散，才可将各种配料调料搅拌均匀；另外，现有的锅具上的搅拌爪存在无法解决把鸡蛋在加热烹饪过程中划散为均匀小块的难题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于，针对现有技术中锅具上的搅拌爪无法将饭团划散的缺陷，提供一种烹饪搅拌装置；本技术要解决的另一技术问题在于，针对现有技术中锅具上的搅拌爪无法将饭团划散的缺陷，提供一种烹饪设备。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是构造一种烹饪搅拌装置，包括驱动装置和搅拌爪，所述搅拌爪包括用于划散烹饪食料的行星搅拌爪以及用于聚拢烹饪食料的周边搅拌爪，所述行星搅拌爪通过行星传动机构与所述驱动装置连接；在所述驱动装置的带动下，所述周边搅拌爪于所述行星搅拌爪的外侧转动。在本技术所述的烹饪搅拌装置中，所述搅拌爪还包括底部搅拌爪，在所述驱动装置的带动下，所述底部搅拌爪于所述行星搅拌爪的下方转动。在本技术所述的烹饪搅拌装置中，所述驱动装置包括本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪搅拌装置，包括驱动装置（30）和搅拌爪（24），其特征在于，所述搅拌爪（24）包括用于划散烹饪食料的行星搅拌爪（243）以及用于聚拢烹饪食料的周边搅拌爪（242），所述行星搅拌爪（243）通过行星传动机构（20）与所述驱动装置（30）连接；在所述驱动装置（30）的带动下，所述周边搅拌爪（242）于所述行星搅拌爪（243）的外侧转动。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪搅拌装置，包括驱动装置(30)和搅拌爪(24)，其特征在于，所述搅拌爪(24)包括用于划散烹饪食料的行星搅拌爪(243)以及用于聚拢烹饪食料的周边搅拌爪(242),所述行星搅拌爪(243)通过行星传动机构(20)与所述驱动装置(30)连接；在所述驱动装置(30)的带动下，所述周边搅拌爪(242)于所述行星搅拌爪(243)的外侧转动。2.如权利要求1所述的烹饪搅拌装置，其特征在于，所述搅拌爪(24)还包括底部搅拌爪(241)，在所述驱动装置(30)的带动下，所述底部搅拌爪(241)于所述行星搅拌爪(243)的下方转动。3.如权利要求1所述的烹饪搅拌装置，其特征在于，所述驱动装置(30)包括搅拌电机(31),所述搅拌电机(31)安装在一底座(40)上,所述行星传动机构(20)具有一传动轴(34 )，所述传动轴(34 )与所述搅拌电机(31)连接。4.如权利要求3所述的烹饪搅拌装置，其特征在于，所述周边搅拌爪(242)安装在所述传动轴上(34)。5.如权利要求3所述的烹饪搅拌装置，其特征在于，所述行星传动机构还包括齿圈(23)、行星轮(52)及行星保持架(51)，所述齿圈(23)固设在所述底座(40)上，所述行星保持架(51)固设在所述传动轴(34)上，所述行星轮(52)活套在行星保持架(51)上，且与所述齿圈(23 )啮合，所述行星搅拌爪(243 )连接在所述行星轮(52 )上。6.如权利要求3所述的烹饪搅拌装置，其特征在于，所述底座(40)上固定有电机轴(41)、曲柄(42)、连架杆(43 )、摇杆(44)和转臂轴(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：蓝水生，王永涛，
申请(专利权)人：深圳市繁兴科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：