以莴笋作为有效成分的抗过敏药制造技术

提供预防过敏性疾病、特别是I型过敏性疾病的症状的发病、并进一步改善和治疗症状的安全性优异、副作用的可能性也小的抗过敏药。根据本发明专利技术，提供对过敏性疾病具有预防、改善和治疗效果且以莴笋的全草或一部分作为有效成分的抗过敏药。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及以莴笋的全草或一部分作为有效成分的抗过敏药。本专利技术还涉及包含上述抗过敏药的食品或药物组合物。
技术介绍
近年来，不仅日本、全世界的过敏性疾病都在急剧增加。特别是过敏性鼻炎、花粉症、过敏性皮炎和支气管哮喘等变态反应被称作I型变态反应(即时型变态反应)，其患病率逐年增加，成为重大的社会问题。以往，在过敏性疾病的治疗中使用留体药物或抗组胺药等。但是，由于过敏性疾病难以完全治愈，所以必需持续用药，给予上述化学药物容易产生副作用。因此，人们正在研 究各种食材的抗过敏作用。莴笑(Lactucasativa. var. asparagina)是还被称作莖用莴苣(Stemlettuce)、莴苣笑(Asparagus lettuce)、疗菜莴苣(Celtuce)、夕>、莖莴苣或千车唐等的中近东原产的叶用莴苣的同类。莴笋的茎部分肥大，将茎纵向细切后干燥得到的干燥物称作“山水母”。中国自古以来就认为莴笋是对改善消化系统器官或肝脏的功能有效的食材(李时珍，本草纲目，第250页，2006. 1，中国非专利文献I)。并且，与其他蔬菜相比，莴笋富含钾、碘和氟元素，特别是叶中富含胡萝卜素和本文档来自技高网...

【技术保护点】
莴笋的全草或一部分作为抗过敏用的应用。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：赵秋娥，杉本幸雄，
申请(专利权)人：大森食品株式会社，
类型：发明
国别省市：