【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用来破鱼的刀。
技术介绍
在日常生活中，将生鱼开膛、去内脏、去鳃、刮鳞等，一般是使用刀或剪等工具，这类非专用工具不仅使用时很不方便，而且会出现如下问题去鱼鳞时，常常会使鳞片四处飞溅；开膛时，由于胸鳍、腹鳍处阻力很大不易切开，需要用手在刀背上压，常常由于力量掌握不好而切破鱼内脏，特别是切破鱼胆而沾染鱼体，并且切口也不整齐；去内脏、去鳃的操作需要用人手去抠除，特别冻鱼、壹公斤以下的小鱼去肚、去腮更为麻烦，弄不好还会挤破鱼胆。
技术实现思路
本技术的目的在于提拱一种专门用来开膛、去内脏、去腮、刮鳞不溅、操作简便易行的破鱼刀。为了解决上述技术问题，本技术的采用的技术方案是一种破鱼刀，包括有刀把、刀身、刀背，其特征在于所述刀背靠刀把端设有一助力柄，刀背其余部分开有去鳞齿，在刀身顶端向前有一推鳃口和一去鳃钩。所述刀身上开有一挂眼。所述助力柄为长椭圆形。所述去鳞齿为方形齿。本技术由于有助力柄、去鳞齿、推鳃口和去鳃钩，从而破鱼时操作简便易行，破鱼开膛省力，去内脏、去腮时方便，并且刮鳞时轻松不溅。附图说明图I是本技术的结构图；图中，I是刀把，2是刀身，3是推觸口，4是去觸钩，5是去鱗齿，6是助力柄，7是挂眼。具体实施方式以下结合附图和具体实施实例对本技术作进一步的阐述。从图I可知，本技术一种破鱼刀，包括有刀把I、刀身2、刀背，在刀背靠刀把端设有一长椭圆形的助力柄6，刀背其余部分开有去鳞齿5，在刀身2顶端向前有一推鳃口 3和一去鳃钩4。在刀身2上开有一挂眼7。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征及本技术的优点，本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的...
【技术保护点】
一种破鱼刀，包括有刀把（1）、刀身（2）、刀背，其特征在于：所述刀背靠刀把（1）端设有一助力柄（6），刀背其余部分开有去鳞齿（5）,在刀身（2）顶端向前有一推鳃口（3）和一去鳃钩（4）。
【技术特征摘要】
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