一种剖鱼刮鳞刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种剖鱼刮鳞刀。它由手柄、剖鱼刀片和刮鳞刀片组成，所述剖鱼刀片和刮鳞刀片之间留有空间相隔设置，两者具有一个重叠的结合部，该结合部和手柄固定连接，刮鳞刀片为双层结构，其由一张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿。本实用新型专利技术的优点在于，结构简单合理，刮鳞和剖开鱼腹两种功能集合在同一工具上，使用起来方便安全，而且设计合理，能满足杀鱼过程中遇到的诸多问题。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及ー种刀具，更具体地说，尤其涉及ー种剖鱼刮鳞刀。
技术介绍
目前市面上没有出售专门用来剖鱼和刮鳞的工具，人们往往使用切菜刀来完成对鱼的处理工作，一般是一手按住鱼身，一手操刀进行刮鳞和剖开鱼腹，但是鱼身体表面非常光滑，稍有不慎刀刃就会划歪，甚至割伤按鱼的手，给使用者带来很多不便。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决上述存在的问题，提供一种同时具有刮鳞和剖开鱼 腹两种功能的剖鱼刮鳞刀。本技术通过以下技术方案实现。本技术是ー种剖鱼刮鳞刀，它由手柄、剖鱼刀片和刮鳞刀片组成，所述剖鱼刀片和刮鳞刀片之间留有空间相隔设置，两者具有一个重叠的结合部，该结合部和手柄固定连接，刮鳞刀片为双层结构，其由ー张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿。上述剖鱼刀片为双刃ロ结构，包括有外刃口和内刃ロ，内刃ロ位置靠近刮鳞刀片。上述刮鳞刀片对折端的形状为U形，该对折端的外边缘打磨形成U形刃ロ。本技术的优点在于，结构简单合理，刮鳞和剖开鱼腹两种功能集合在同一エ具上，使用起来方便安全，而且设计合理，能满足杀鱼过程中遇到的诸多问题。附图说明图I为本技术的整体结构示意图。图2为图I中A部的局部放大结构示意图。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种剖鱼刮鳞刀，它由手柄（1）、剖鱼刀片（2）和刮鳞刀片（3）组成，其特征在于：所述剖鱼刀片（2）和刮鳞刀片（3）之间留有空间相隔设置，两者具有一个重叠的结合部（4），该结合部（4）和手柄（1）固定连接，刮鳞刀片（3）为双层结构，其由一张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿（31）。

【技术特征摘要】
1.一种剖鱼刮鳞刀，它由手柄(I)、剖鱼刀片(2)和刮鳞刀片(3)组成，其特征在于所述剖鱼刀片(2)和刮鳞刀片(3)之间留有空间相隔设置，两者具有一个重叠的结合部(4)，该结合部(4)和手柄(I)固定连接，刮鳞刀片(3)为双层结构，其由一张金属片对折形成，在两层金属片的边缘都设置有锯齿(...

【专利技术属性】
技术研发人员：林进辉，
申请(专利权)人：阳东陆生源五金塑胶制品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：