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连续式板冰制冰机制造技术

技术编号:8358525 阅读:264 留言:0更新日期:2013-02-22 06:22
本实用新型专利技术涉及到一种连续式板冰制冰机,包括与水源相连通的给水设备,其特征在于该制冰设备还包括有输送机,所述给水设备的出水口位于该输送机的输送带的起始端上方,所述输送机的中部位于制冰室内,制冰室内设有制冷系统;所述输送带的两侧边缘分别设有挡板,两块挡板与输送带的外表面形成能够盛水的槽状结构。与现有技术相比,本实用新型专利技术通过输送带特定的传动方式,利用板冰的物理特性使所制备的板冰能够在输送带转弯处自动脱离输送带,避免了现有技术热融的脱冰方式,有效降低了能耗,节约了能源,并大大提高了生产效率;尤其时,该连续式板冰制冰机所制备的冰块表面干燥,不含水,卫生洁净,满足工业化自动储存和输送的要求。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及到一种连续式板冰制冰机
技术介绍
现有技术中板状冰是采用板冰制冰机来制备的。板冰制冰机的原理是采用平板式蒸发器,该蒸发器由传热效果好的不锈钢或铝材料制成,蒸发器的内部设有供换热介质流通的冷媒通道。制冰时,水流流经蒸发器的外表面,冷媒进入冷媒通道与流经外表面的水换热,将流经外表面的水冷冻成冰。然后向冷媒通道内导入热气,对冷冻成型的板冰进行热融脱冰;靠近蒸发器外壁的冰首先融化,板冰在重力作用下落入机器底部形成碎冰,制冰即告完成。然后重复上述操作进入下次制冰周期,制冷制冰一制热脱冰,这样周而复始的间歇式地制成板冰。·由于在脱冰时平板蒸发器需导入热介质,使平板蒸发器的温度由零下-20°C上升到零上60°C,在第二周期制冰时,平板蒸发器的温度在由零上60°C下降至零下-20°C。每天将进行50次的冷热交换,损失了大量的冷量,能源浪费严重,而且制冰效率低。并且,由于板冰制冰机采用热融方法脱冰,因此脱落的板冰的表面有一层薄薄的水层,即所谓的湿冰。当板冰放入制冷的储冰库进行储存时,这些存在于板冰表面的水层会二次冻结,将相邻近的板冰块冻结在一起,形成冰山而无法使用。此为板冰不能工业化大批本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续式板冰制冰机,包括与水源相连通的给水设备,其特征在于该制冰设备还包括有输送机,所述给水设备的出水口位于该输送机的输送带的起始端上方,所述输送机的中部位于制冰室内,制冰室内设有制冷系统;所述输送带的两侧边缘分别设有挡板,两块挡板与输送带的外表面形成能够盛水的槽状结构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张秉荣
申请(专利权)人:张秉荣
类型:实用新型
国别省市:

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