【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种餐饮清洗机。
技术介绍
现代洗碗机和洗菜机按类别分为振动式、水循环式、喷淋式三种,它们比较适宜洗涤西餐式清淡饮食习惯的碗碟,对于以油荤为主的中餐式饮食习惯的碗碟难以达到洗净去污目的,且其操作较烦在耗时、耗电、耗水方面又缺乏优势而难推广。
技术实现思路
针对上述情况,本专利技术提供一种节能型碗菜清洗流水线,它集洗菜、碗、消毒功能 于一体,采用类似洗衣机的洗涤方法,且通过溢水式的节水方法,实现省力、节能、高效的目标。本专利技术是这样实现的一种节能型碗菜清洗流水线,它包括机架、洗槽总成、干燥消毒总成、控制装置,其特征是机架中设置着洗槽总成、干燥消毒总成、控制装置; 所述的机架,洗槽总成固定在机架的底座上,干燥消毒总成固定在机架的底座或平台上,轨道架设在机架的上部,轨道中设置着诸多吊具,吊具下挂着盛器; 所述的洗槽总成,它包括洗涤槽A、洗涤槽B、洗涤槽C、洗涤槽D、洗涤槽E,各个洗涤槽内设置着搁架、洗涤轮、放水装置,洗涤槽E的溢水口高于洗涤槽D的溢水口,洗涤槽D的溢水口高于洗涤槽C的溢水口,洗涤槽C的溢水口高于洗涤槽B的溢水口,洗涤槽B的溢水口接入排水口;所述的干燥消毒总成,其内部设置着包括吹风装置、红外线干燥消毒装置、紫外线灭菌>j-U ρ α装直。另外,节能型碗菜清洗自动线的洗涤轮包括波轮、滚轮;盛器包括由细材焊接而成的篮、塑料篮;机架的底部设有垫脚。本专利技术的作用是 (1).它集洗菜、碗、消毒功能于一体,采用类似洗衣机的洗涤方法,经过多道洗涤使放置在吊篮内的疏菜、餐具得到充分的清洗。(2).它采用溢水式的结构,即从最后的洗涤槽起 ...
【技术保护点】
一种节能型碗菜清洗流水线,它包括机架、洗槽总成、干燥消毒总成、控制装置,其特征是:机架(11)中设置着洗槽总成、干燥消毒总成(13)、控制装置(14);所述的机架(11),洗槽总成固定在机架的底座上,干燥消毒总成(13)固定在机架的底座或平台(12)上,轨道(1)架设在机架(11)的上部,轨道(1)中设置着诸多吊具(2),吊具(2)下挂着盛器(3);所述的洗槽总成,它包括洗涤槽A(5)、洗涤槽B(4)、洗涤槽C(9)、洗涤槽D(8)、洗涤槽E(7),各个洗涤槽内设置着搁架(10)、洗涤轮(6)、放水装置,洗涤槽E(7)的溢水口高于洗涤槽D(8)的溢水口,洗涤槽D(8)的溢水口高于洗涤槽C(9)的溢水口,洗涤槽C(9)的溢水口高于洗涤槽B(4)的溢水口,洗涤槽B(4)的溢水口接入排水口;所述的干燥消毒总成(13),其内部设置着包括吹风装置、红外线干燥消毒装置、紫外线灭菌装置。
【技术特征摘要】
1.一种节能型碗菜清洗流水线,它包括机架、洗槽总成、干燥消毒总成、控制装置,其特征是机架(11)中设置着洗槽总成、干燥消毒总成(13)、控制装置(14); 所述的机架(11 ),洗槽总成固定在机架的底座上,干燥消毒总成(13)固定在机架的底座或平台(12)上,轨道(I)架设在机架(11)的上部,轨道(I)中设置着诸多吊具(2),吊具(2)下挂着盛器(3); 所述的洗槽总成,它包括洗涤槽A (5)、洗涤槽B (4)、洗涤槽C (9)、洗涤槽D (8)、洗涤槽E (7),各个洗涤槽内设置着搁架(10)、洗涤轮(6)、放水装置,洗涤槽E (...
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