【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种往复式切丝切片机,具体涉及一种往复式切丝切片机进料口结构。
技术介绍
随着社会的发展,人们的生活水平提高,对食物的要求越来越高,而人们生活节奏越来越快,所以需要一款功能强大,安全性好,效率高的产品。当初的手工操作不能适应消费者的需求,因此,食品加工机的应用越来越广泛,对于食品加工机的要求也越来越高。现有的往复式切丝切片机主要是利用刀具的往复运动对食物进行切丝切片,而市面上往复式切丝切片机进料口垂直于刀组件表面,当食物大小明显小于进料口横截面宽度时,刀组件在往复切削食物过程中会因摩擦力带动食物左右摆动,造成切削效果很差。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是提供一种往复式切丝切片机进料口结构,其结构简单、进料口倾斜设置,防止食物左右摆动。为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是一种往复式切丝切片机进料口结构,包括切丝切片盒,设于切丝切片盒上部的上盖、设于切丝切片盒与上盖之间的刀组件,刀组件用于对放进上盖中的食材进行切丝切片,其中,所述的上盖上设有进料口,进料口与刀组件运动方向设有一倾斜角a,45° <a<90°或90° < a < 135°。传统的往复式切丝切片机进料口结构垂直于刀组件表面,但是刀组件在往复切削食物过程中会因摩擦力带动食物左右摆动,造成切削效果很差。本方案中进料口倾斜设置,使得在压食物时对食物产生一个横向力,防止食物左右摆动,其切削效果较好。进一步的,所述的刀组件上设有刀口。刀口往复运动对食物进行切削。进一步的,所述的刀组件运动方式为左右横向往复运动。当从进料口压入食物,刀组件运动方式左右横向往复运动,对 ...
【技术保护点】
一种往复式切丝切片机进料口结构,包括切丝切片盒(10),设于切丝切片盒(10)上部的上盖(30)、设于切丝切片盒(10)与上盖(30)之间的刀组件(20),刀组件(20)用于对放进上盖(30)中的食材进行切丝切片,其特征在于:所述的上盖(30)上设有进料口(31),进料口(31)与刀组件(20)运动方向设有一倾斜角a,45°<a<90°或90°<a<135°。
【技术特征摘要】
1.一种往复式切丝切片机进料口结构,包括切丝切片盒(10),设于切丝切片盒(10)上部的上盖(30)、设于切丝切片盒(10)与上盖(30)之间的刀组件(20),刀组件(20)用于对放进上盖(30)中的食材进行切丝切片,其特征在于所述的上盖(30)上设有进料口(31),进料口(31)与刀组件(20)运动方向设有一倾斜角a,45° < a < 90°或90° < a < 135°。2.根据权利要求I所述的一种往复式切丝切...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄富华,刘秦汉,
申请(专利权)人:美的集团股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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