内胆可分离式蒸煮锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种内胆可分离式蒸煮锅，包括外壳、内胆、密封圈、保温锅盖，其特征是外壳的外壁为中间罐充有保温层的复合层，外壳底部安装有加热器、进水管和出水管，靠近底部的内壁上设有水位计，在水位计上方设有一圈承托架；内胆底部安装有蒸汽阀，外壁设有一圈坎肩，在坎肩下方、内胆外壁呈紧套有一条密封圈。工作时，内胆通过坎肩、承托架、密封圈架设在外壳内部上方，水位计调节外壳内水深度，在水面与承托架、密封圈、内胆外壁间形成一个封闭的蒸汽室，当加热器加热外壳内的水，在蒸汽室形成蒸汽，当蒸汽达到一定压力时，就会通过蒸汽阀喷射进内胆，达到加热内胆内盛放的流体物质的效果。本实用新型专利技术实现烹调器具安全、高效、易清洁。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种内胆可分离式蒸煮锅，具体的说就是一种新型的烹调器具。
技术介绍
目前市面上采用蒸汽对流体物质进行加热的蒸 煮锅，由于其具有高效、防烧焦的功能而受到市场的欢迎，然而由于其结构过于简单，容易给操作者造成伤害，同时也存在着清洁不便的状况。
技术实现思路
本技术的目的在于设计一种内胆可分离式蒸煮锅，达到更安全，更高效、易于清洁的目的。为了实现本专利技术的目的，本技术采用的技术方案是设计一种内胆可分离式蒸煮锅，包括外壳、内胆、密封圈、保温锅盖，其特征在于外壳的外壁为中间罐充有保温层的复合层，，在外壳上方设有一个可移动的保温锅盖，外壳底部安装有加热器、进水管、出水管，靠近底部的内壁上设有水位计，在水位计上方设有一圈承托架。外壳的外壁采用罐充有保温层的复合层，可避免操作者被烫伤，同时可以避免外壳内的热量流失，达到节能功效；可移动保温锅盖可避免外壳内热量过快流失，提高流体物质的蒸煮效果。安装在外壳底部的加热器可采用燃气加热器，也可以采用电加热器。不使用时，经常将外壳内的存水从出水管拍出，可以减少加热器表面水垢的形成，从而间接提闻本技术的热效率。内胆底部安装有蒸汽阀，夕卜壁设有一圈坎肩，坎肩的外径略小于外壳内径，内胆的外径略小于承托架内径。根据烹调效果需要，加热用的蒸汽阀可以一个或多个。在坎肩下方的内胆外壁上呈紧套有一条密封圈，密封圈外径大于承托架内径。工作时，当内胆通过坎肩、承托架、密封圈架设在外壳内部上方，水位计调节外壳内水深度，在水面与承托架、密封圈、内胆外壁间形成一个封闭的蒸汽室，密封圈可以提高蒸汽室的密封效果。使用上述技术方案，当加热器加热外壳内的水，在蒸汽室形成蒸汽，当蒸汽达到一定压力时，就会通过蒸汽阀喷射进内胆，达到加热内胆内盛放的流体物质的效果；同时内胆外壁被蒸汽室里的蒸汽围裹，使内胆内的流体物质受热更快捷，更均匀。本技术与现有技术相比，实现更安全、更高效，同时由于内胆为独立的可分离式，从而实现易清洁的目的。附图说明图I是本技术的结构剖析图；图2是图I中A部分的结构剖析图；图3是本技术中外壳的结构剖析图；图4是本技术中内胆的结构剖析图；图5是图4中B部分的结构剖析图。图中1、外壳，2、内胆，3、密封圈，4、保温锅盖，5、蒸汽室，6、水，7、流体物质，11、加热器，12、水位计，13、承托架，14、保温层，15、进水管，16、出水管，21、蒸汽阀，22、坎肩。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术作进一步描述。如图I至图5所示，工作时，内胆⑵通过坎肩(22)、承托架(13)、密封圈(3)架 设在外壳(I)内部上方，将可分离式蒸煮锅的进水管(15)接入市政自来水(6)管网，水位计(12)调节外壳⑴内水(6)深度，在水(6)面与承托架(13)、密封圈(3)、内胆⑵外壁间形成一个封闭的蒸汽室(5)，当加热器(11)加热外壳内的水￠)，在蒸汽室(5)形成蒸汽，当蒸汽达到一定压力时，就会通过蒸汽阀(21)喷射进内胆(2)，达到加热内胆(2)内盛放的流体物质(7)的效果。同时蒸汽室(5)内的蒸汽围裹在内胆(2)外壁，使盛装于内胆(2)内的流体物质(7)受热均匀，提高蒸煮效果。外壳(I)的外壁为中间罐充有保温层(14)的复合层,在外壳(I)上方设有一个可移动的保温锅盖(4)，这些也可以提高蒸汽热量的使用效率，达到安全、节能的效果。内胆(2)为独立的可分离式，从而实现易清洁、易维护的目的。权利要求1.一种内胆可分离式蒸煮锅，包括外壳(I)、内胆(2)、密封圈(3)、保温锅盖(4)，其特征在于外壳(I)的外壁为中间罐充有保温层(14)的复合层,在外壳(I)上方设有一个可移动的保温锅盖(4)，外壳(I)底部安装有加热器(11)、进水管(15)、出水管(16)，靠近底部的内壁上设有水位计(12)，在水位计(12)上方设有一圈承托架(13)。2.根据权利要求I所述的一种内胆可分离式蒸煮锅，其特征在于内胆(2)底部安装有蒸汽阀(21),外壁设有一圈坎肩(22),坎肩(22)的外径略小于外壳⑴内径，内胆(2)的外径略小于承托架(13)内径。3.根据权利要求I所述的一种内胆可分离式蒸煮锅，其特征在于在坎肩(22)下方的内胆(2)外壁上呈紧套有一条密封圈(3)，密封圈(3)外径大于承托架(13)内径。专利摘要本技术涉及一种内胆可分离式蒸煮锅，包括外壳、内胆、密封圈、保温锅盖，其特征是外壳的外壁为中间罐充有保温层的复合层，外壳底部安装有加热器、进水管和出水管，靠近底部的内壁上设有水位计，在水位计上方设有一圈承托架；内胆底部安装有蒸汽阀，外壁设有一圈坎肩，在坎肩下方、内胆外壁呈紧套有一条密封圈。工作时，内胆通过坎肩、承托架、密封圈架设在外壳内部上方，水位计调节外壳内水深度，在水面与承托架、密封圈、内胆外壁间形成一个封闭的蒸汽室，当加热器加热外壳内的水，在蒸汽室形成蒸汽，当蒸汽达到一定压力时，就会通过蒸汽阀喷射进内胆，达到加热内胆内盛放的流体物质的效果。本技术实现烹调器具安全、高效、易清洁。文档编号A23L1/01GK202698811SQ201220340588公开日2013年1月30日 申请日期2012年7月13日 优先权日2012年7月13日专利技术者周灼文 申请人:周灼文本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种内胆可分离式蒸煮锅，包括外壳(1)、内胆(2)、密封圈(3)、保温锅盖(4)，其特征在于外壳(1)的外壁为中间罐充有保温层(14)的复合层，在外壳(1)上方设有一个可移动的保温锅盖(4)，外壳(1)底部安装有加热器(11)、进水管(15)、出水管(16)，靠近底部的内壁上设有水位计(12)，在水位计(12)上方设有一圈承托架(13)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周灼文，
申请(专利权)人：周灼文，
类型：实用新型
国别省市：